تعتبر الفراخ من المصادر الغذائية الأساسية التي يعتمد عليها المواطنون في مصر لتلبية احتياجاتهم اليومية من البروتين، ومع التغيرات المستمرة في أسعارها، أصبحت متابعة هذه الأسعار ضرورة ملحة للكثير من الأسر لضبط ميزانياتهم، خاصةً في ظل تقلبات السوق المستمرة وارتفاع تكاليف المعيشة، وتوفير استقرار في أسعار الفراخ يساهم في تحقيق التوازن الغذائي والاقتصادي للمواطنين.
أسعار الفراخ البيضاء في الشرقية السبت 21 ديسمبر 2024
- سعر المزارع: 75 جنيهًا للكيلو.
- سعر السوق: يتراوح بين 80 و85 جنيهًا.
- كيلو الفراخ البياض الأبيض: 65 جنيهًا في المزارع، وبين 70 و75 جنيهًا في الأسواق.

أسعار الفراخ الحمراء
- كيلو الفراخ الأحمر البياض: 75 جنيهًا في المزارع، وبين 80 و85 جنيهًا في الأسواق.
- كيلو الفراخ الساسو الأحمر: 75 جنيهًا في المزارع، ويتراوح بين 80 و85 جنيهًا في الأسواق.
- كيلو الفراخ الساسو الرزي: 87 جنيهًا في المزارع، وبين 92 و97 جنيهًا في الأسواق.
أسعار الفراخ الأمهات
كيلو الفراخ الأمهات البيضاء: 55 جنيهًا في المزارع، ويتراوح بين 60 و65 جنيهًا في الأسواق.
أسعار الكتاكيت في الشرقية
- كتكوت الأهالي: بين 27 و30 جنيهًا.
- كتكوت الشركات: بين 35 و37 جنيهًا.
أسعار البيض
- كرتونة البيض الأحمر: 147 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 155 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأبيض: 145 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
- كرتونة البيض البلدي: 143 جنيهًا جملة، وللمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
أهمية استقرار الأسعار
يعد استقرار أسعار الفراخ والبيض عاملاً مهمًا في تحقيق التوازن الاقتصادي والاجتماعي، حيث يساهم في توفير هذه السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين، خاصة مع اعتماد العديد من الأسر عليها كجزء أساسي من نظامهم الغذائي، واستقرار الأسعار يخفف من الأعباء المالية على المستهلكين، ويساعد أيضًا على دعم صغار المربين والمنتجين من خلال ضمان سوق مستقر يسهم في استدامة الإنتاج، كما يعزز ذلك الثقة بين المنتجين والمستهلكين ويدعم استقرار السوق المحلية.