تعد طريقة تحضير شيكولاته باونتي من الطرق التي يبحث عنها عدد كبير من عشاق الشيكولاته، ويبحثون عن الطريقة الصحيحة لتحضيرها في المنزل لتكون أنظف وأسهل من شرائها من المحلات، وتعد باونتي من أنواع الشيكولاتة التي يحبها عدد كبير من الأطفال والكبار، ويريدون معرفة الطريقة السهلة لتحضيرها.
شيكولاتة باونتي وطريقة تحضيرها
مكونات تحضير شيكولاتة باونتي وهي:
- ربع كيلو جرام من جوز الهند الناعم .
- علبة حليب المكثف المحلى.
- نصف كيلو من نوع من أنواع الشيكولاتة سواء البني منها أو الأسود.
- ملعقة واحدة نشا.
- كمية ملح قليلة.
الطريقة الصحيحة لشيكولاتة باونتي
الطريقة السهلة لتحضير شيكولاتة باونتي والأسرع تتم باتباع هذه الخطوات:
- في إناء كبير الحجم نضع علبة الحليب المكثف مع كل من النشا والملح وجوز الهند، ويتم المزج كي تتماسك كافة المكونات وتصبح عجينة لينة.
- نشكل العجينة على شكل شيكولاتة باونتي الموجودة في المحلات على هيئة مستطيلات
- نضع ما قمنا بتشكيله من العجينة على صينية مدهونة بقليل من الزيت أو موضوع عليها ورق زبدة.
- نضع الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة على الأقل.
تحضير الشيكولاتة السائلة
نقوم بتحضير الشيكولاتة التي نغطي بها شيكولاتة بونتي التي قمنا بوضعها في الثلاجة، عن طريق:
- بوضعها في إناء ونضعه في حمام ماء ونقوم بالتقليب حتى تمام الذوبان.
- نخرج باونتي التي وضعناها داخل الثلاجة ونغمسها في الشيكولاتة التي قمنا بهذا والتذويب ، ونعيدها داخل الثلاجة مرة أخرى ونتركها لمدة نصف ساعة.
- نقوم بالتقديم على طبق بشكل جميل.
ملاحظات عند تحضير الشيكولاتة باونتي
من الملاحظات التي يجب مراعاتها عند تحضير بونتي في المنزل ، والتي تجعلها ناجحة للغاية ، وضعها داخل الثلاجة عند التشكيل وبعد تغطيتها بالشوكولاتة السائلة ، بحيث تكون متماسكة ، ولها شكل جميل ومذاق رائع.
ومن الملاحظات على كيفية تحضيرها وضع الكمية المتبقية بعد الأكل في جو بارد ويفضل أن تكون داخل الثلاجة حتى لا تفسد وتبقى سليمة حتى تنتهي الكمية بالكامل وتستمتع بمذاقها، كانت هذه الطريقة التي تحضر بها شيكولاتة باونتي هي أسهل الطرق.