تقشير الثوم يعد من المهام التي قد تستغرق وقتا طويلا في المطبخ، لكنه يعتبر مكونا لا غنى عنه في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة، خاصة في المطبخ المصري إذا كنت ترغبين في تقليل الوقت والجهد المبذول في هذه المهمة اليومية، إليك أفضل الطرق الفعالة لتقشير الثوم بسرعة وسهولة.
تقشير الثوم باستخدام المايكروويف
هذه الطريقة تعتبر من أسرع الطرق لتقشير الثوم.
- ضعي رأس الثوم كاملة داخل المايكروويف لمدة 30 ثانية فقط.
- أخرجي الثوم من الجهاز واتركيه ليبرد قليلا.
- قومي بفرك الثوم بيديك، وستلاحظين أن القشرة تنفصل بسهولة تامة.
- ميزة هذه الطريقة: مثالية لتوفير الوقت، خاصة عند تحضير كميات كبيرة من الثوم.
الطريقة العبقرية باستخدام برطمان
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة مرحة وفعالة، فإن استخدام برطمان يعد خيارا ممتازا:
- ضعي فصوص الثوم داخل برطمان نظيف ومحكم الإغلاق.
- قومي برج البرطمان بقوة وسرعة لبضع ثوان.
- افتحي البرطمان وستجدين القشور قد انفصلت عن الثوم بكل سهولة.
- ميزة هذه الطريقة: مثالية لتقشير كميات كبيرة في وقت قصير وبدون فوضى.
تقشير الثوم بنقعه في الماء الساخن
إذا كنتِ تفضلين طريقة بسيطة تعتمد على الماء:
- جهزي كمية مناسبة من الماء الساخن في وعاء.
- انقعي فصوص الثوم في الماء لمدة خمس دقائق.
- بعد ذلك، قومي بتصفية الثوم، وستلاحظين أن القشور تصبح لينة وسهلة الإزالة.
- ميزة هذه الطريقة: لا تحتاج إلى أي أدوات خاصة، وتعد مناسبة عند توفر وقت إضافي.
فوائد تطبيق هذه الطرق
- توفير الوقت: تساعد هذه الطرق على تسريع عملية تحضير الطعام.
- تقليل الجهد: تجعل تقشير الثوم أقل إرهاق خاصة عند العمل بكميات كبيرة.
- سهولة الاستخدام: تعتمد الطرق على أدوات منزلية متوفرة مثل المايكروويف أو البرطمان.