تعد اللحوم جزءًا أساسيًا من المائدة المصرية، حيث تمثل مصدرًا هامًا للبروتينات والعديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، وتستخدم اللحوم في إعداد الأطباق الشهية التي تعبر عن التراث المصري، مما يجعلها جزءًا لا غنى عنه في الحياة اليومية والاحتفالات، وفي هذا السياق، يحرص المصريون دائمًا على متابعة أسعار اللحوم داخل الأسواق المحلية لضمان تلبية احتياجات أسرهم.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة اليوم الأحد 22 ديسمبر 2024
- اللحوم البلدي: تتراوح أسعارها بين 320 و350 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم الكندوز: تسجل حوالي 400 جنيه للكيلو.
- كباب الحلة: يصل سعره إلى 450 جنيهًا للكيلو
- اللحوم الجملي: تتراوح بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
- اللحوم البرازيلي: 280 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم الهندي: 290 جنيهًا للكيلو.
- الريش الضاني: تتراوح بين 380 و420 جنيهًا.
- المفروم البلدي: يتراوح بين 240 و300 جنيه للكيلو.
- السجق البلدي: استقر عند 300 جنيه للكيلو.
- السجق المستورد: يبلغ سعره 110 جنيهات للكيلو.
- المفروم الجملي: حوالي 300 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم في أسواق الأقصر
- اللحوم البلدي الطازجة: تسجل 380 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم الكندوز: تتراوح أسعارها بين 400 و420 جنيهًا.
استقرار أسعار اللحوم ودوره في دعم المستهلك
يعكس استقرار أسعار اللحوم داخل السوق المحلية التوازن بين العرض والطلب، مما يساهم في تخفيف الأعباء عن كاهل المستهلك المصري، وتسعى الحكومة لتوفير بدائل متنوعة بأسعار مناسبة عبر المنافذ الحكومية، لتلبية احتياجات المواطنين بجودة عالية، كما تعد هذه الجهود خطوة هامة في تعزيز الأمن الغذائي وضمان وصول اللحوم بأسعار تتماشى مع قدرات الفئات المختلفة وتظل اللحوم مكونًا رئيسيًا على المائدة المصرية رغم التغيرات في الأسعار، مع تفضيل الكثيرين شراءها من المنافذ الحكومية للحصول على أسعار أكثر تنافسية.