توفر كل يوم لدينا كمية من الزيت المستعمل، لأنه لا يجب إعادة استخدامه أكثر من مرة أو يتعرض لدرجات حرارة عالية غير مرة واحدة فقط، ولذلك تفكر كل النساء في طرق للتخلص منه، لأنه في حالة إلقائة في حوض غسيل الأطباق يؤدي ذلك إلى انسداد البلوعات بسبب تجمد الزيت بداخلها وخصوصًا في فصل الشتاء، ولكن بعد اليوم لن تتخلص من الزيت المستعمل مرة أخرى لأنه يوجد له العديد من الفوائد التي لا غنى عنها في المنزل، من الآن وبعد قراءة هذا المقال سوف يعد الزيت المستعمل كنز في بيتك ولن تتخلصي منه أبدًا مهما كانت الكمية المتوفرة لديك.
زيت القلي المستعمل فوائد واستخدامات رهيبة لا ترميه بعد اليوم
أكد الكثير من الأطباء على عدم استعمال زيت الطعام أكثر من مرة، لأنه عندما يتعرض إلى النار أو درجات حرارة مرتفعة يسبب مشاكل صحية خطيرة وأشهرها السرطان، فلهذا السبب أصبحت النساء تقوم بالتخلص من الزيت إما عن طريق إلقائه في القمامة أو عن طريق البيع بأسعار رخيصة جدًا، ولكن عندما قرأت ربة المنزل الفوائد الهائلة لزيت القلي المستعمل أصبح تقوم بتخزينه لديها في زجاجات فارغة، مع العلم أنه عند استخدامه في الأشياء التي نقوم بذكرها الآن سوف توفر عليك الكثير من المال والوقت في البحث عن عامل تصليح هذه الأشياء الموجودة في المنزل، والفوائد سوف نذكرها في الفقرة القادمة.
فوائد زيت القلي المستعمل لا تعد ولا تحصى
بعد الآن لن تفكري في طريقة للتخلص من زيت القلي مرة أخرى، لأنه بمجرد الإطلاع عليه فوائد سوف تصيبك حالة من الدهشة والذهول، ومن أبرز هذه الفوائد هي:
- يستخدم في التخلص من أصوات الأبواب الخشب المزعجة وذلك عن طريق وضعه في الفواصل الخاصة بالباب.
- لأن الزيت يعمل على تليين المفصلات والتخلص من الصوت.
- تلميع الخشب وذلك عن طريق وضع كمية منه على مقدار من الخل الأبيض.
- يستخدم في صناعة قطع الصابون الرائعة.
- يستخدم في التخلص من الصدأ الموجود على الأقفال والمفاتيح أيضًا.
كما ذكرنا في المقال يمكن أثناء عملية القلي أن تتشكل مضادات الأكسدة من الأحماض الدهنية والمركبات الأخرى وهذه المضادات الأكسدة قد تساهم في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة قد يكون زيت القلي المستعمل مصدرًا لبعض كمية فيتامين E الدهني المذاب في الزيت.بعض أنواع زيوت القلي تحتوي على دهون غير مشبعة، مثل الدهون الموجودة في زيت الزيتون.
فوائد زيت القلي
يمكن استخدامه لإزالة بقايا اللصاقة من الأسطح قد يساعد في فك العقد والأوصال الملتصقة يمكن استخدامه لتنظيف الأدوات الملوثة بالدهون أو الشحوم، مثل الشوايات وأواني القلي يمكن أن يكون زيت القلي مفيدًا لتنظيف الأدوات الزراعية المعدنية بعد الاستخدام في بعض الحالات، يمكن استخدامه كزيت لتزييت شبكة الشواء قبل استخدامها لتجنب التصاق الطعام
يمنح زيت القلي الأطعمة قوامًا لذيذًا ونكهة خاصة، مما يجعلها محببة للكثيرين سرعة الطهي يمكن لزيت القلي أن يساهم في تسريع عملية الطهي، مما يمكنك من تحضير وجبات في وقت قصير زيت القلي يحتوي على سعرات حرارية عالية نتيجة للدهون المستخدمة في القلي قد يؤدي تناول كميات كبيرة من الطعام المقلي باستخدام زيت القلي إلى زيادة الدهون المشبعة