الخس البري من النباتات التي استخدمت في طب الأعشاب منذ القدم، فهي على الرغم من احتوائها على رائحة كريهة إلا أنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية المفيدة للجسم، كما أنها تدخل في صناعة العديد من أنواع الأدوية في التي تستخدم في علاج العديد من الأمراض التي لا حصر لها، وسوف نوضح أهمية وفوائد الخس البري في التالي.
فوائد الخس البري الصحية
يحتوي الخس البري على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، فهي تحتوي على مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، وتتمثل فوائد الخس البري في التالي:
- يحتوي الخس البري على مركبات اللاكتوكوبيسرين التي تساهم في تسكين الألم وتهدئة الأعصاب، بالإضافة إلى تخفيف التوتر الذي قد يصاب به الإنسان.
- يساعد على الاسترخاء وبالتالي النوم بشكل أفضل.
- يحتوي على مضادات الالتهابات التي تساهم في تخفيف التهابات الحلق وبالتالي تهدئة السعال.
- غني بفيتامين سي الذي يعزز صحة المناعة العامة ويساهم في تنظيف الكبد من السموم.
- يحتوي على الكالسيوم الذي يساهم في علاج الروماتيزم.
- يساهم في ضبط مستوى السكر في الدم.
استخدام الخس البري
يستطيع جميع الأشخاص من القيام باستخدام الخس البري بأكثر من طريقة مختلفة، وهي كالآتي:
- استخدام الخس من خلال إضافته إلى السلطات والطعام.
- يمكن إضافة أوراق الخس البري الجافة إلى الماء المغلي وتناوله كمشروب من أجل الاستفادة من جميع الفوائد الموجودة به.