الكرز من الفواكه اللذيذة التي تحتوي على فوائد عديدة للجسم، ويوجد نوعان من الكرز فهناك كرز حامض وآخر حلو، وكل منهما ينمو في أوقات مختلفة من العام، ويحتوي الكرز على العديد من الفيتامينات منها فيتامين سي بالإضافة إلى مضادات للأكسدة، كما أنه يعالج العديد من الأمراض التي يمكن التعرف عليها من خلال متابعة المقال التالي.
فوائد الكرز الصحية
يحتوي الكرز على العديد من الفوائد الصحية للجسم التي يمكن التعرف عليها من خلال الآتي:
- يساعد الكرز في تحسين صحة الجهاز المناعي بالإضافة إلى أنه يقلل من الالتهابات بشكل كبير لاحتوائه على مضادات للأكسدة.
- يساعد الكرز في انخفاض نسبة الدهون في الجسم وبالتالي فإنه مثالي لإنقاص الوزن.
- يساعد على التخلص من الأرق والنوم بشكل مريح.
- يساعد في الوقاية من الأمراض السرطانية.
- يعمل على تحسين صحة العين.
- يساعد في التخفيف من التهابات المفاصل.
فوائد الكرز للقلب
يحتوي الكرز على عناصر طبيعية يمكنها تعزيز صحة القلب والوقاية من أمراض القلب وذلك على التفصيل التالي:
- يعمل الكرز على تنظيم ضربات القلب.
- التقليل من ضغط الدم.
- التخلص من الدهون الضارة والتقليل من نسبة الكوليسترول في الدم.
- التقليل من نسبة حدوث السكتات الدماغية وجلطات القلب.
تحضير عصير الكرز
يمكن تحضير مشروب صحي باستخدام الكرز للحماية من العديد من الأمراض وذلك باتباع الخطوات الآتية:
- إحضار الكرز ويتم غسله بالمياه ويتم تقطيعه.
- التخلص من البذور ووضع الكرز داخل الخلاط.
- إضافة المياه والثلج وتشغيل الخلاط.
- يتم تصفيتها باستخدام المصفاة ويقدم طازج.