الملح ليس فقط عنصرًا أساسيًا في الطهي، بل له العديد من الاستخدامات المدهشة التي يمكن أن تسهل حياتك اليومية في المنزل و أحد هذه الاستخدامات غير التقليدية هو وضع الملح في الثلاجة، وهو ما قد يبدو غريبًا للوهلة الأولى، ولكنه يحمل فوائد مذهلة يمكن أن تحل العديد من المشاكل التي قد تواجهها.
1. القضاء على الروائح الكريهة
الثلاجة هي المكان الذي يخزن فيه الطعام، مما يجعلها عرضة لانبعاث الروائح الكريهة. سواء كانت روائح بقايا الطعام أو رائحة الفواكه والخضروات التي تبدأ في التعفن، يمكن للملح أن يساعد في امتصاص هذه الروائح. فقط قم بوضع ملعقة من الملح في وعاء صغير وتركه داخل الثلاجة. سيعمل الملح على امتصاص الروائح غير المرغوب فيها ويترك الثلاجة برائحة نظيفة ومنعشة.
2. الحفاظ على الثلاجة جافة
الملح يساعد في امتصاص الرطوبة الزائدة داخل الثلاجة، مما يمنع تكوّن العفن أو تكون الثلج في المناطق الرطبة. يمكن أن يساهم هذا في تقليل مشاكل تراكم الرطوبة داخل الثلاجة ويسهم في الحفاظ على الأطعمة بشكل أفضل لفترة أطول.
3. منع انتشار البكتيريا
يعتبر الملح من المواد الطبيعية التي تمنع نمو البكتيريا. من خلال وضع كمية من الملح في الثلاجة، يمكن أن تساعد في الحد من نمو البكتيريا داخل الثلاجة، مما يعزز من سلامة الطعام ويقلل من فرص حدوث التسمم الغذائي.
4. تنظيف الثلاجة بسهولة
استخدام الملح في الثلاجة يمكن أن يساهم في تنظيفها بسهولة. عندما تتسرب بعض السوائل أو الأطعمة المسكوبة، يمكن للملح أن يمتص هذه السوائل، مما يسهل عملية تنظيف الثلاجة. فقط قم برش بعض الملح على البقع واتركه لبضع ساعات، ثم امسحه بسهولة.
5. الحفاظ على الخضروات والفواكه الطازجة
يمكنك وضع الملح في الثلاجة للمساعدة في الحفاظ على الخضروات والفواكه طازجة لفترة أطول. يعمل الملح على امتصاص الرطوبة الزائدة التي قد تؤدي إلى تلف هذه المنتجات، مما يزيد من عمرها الافتراضي.
كيف تستخدم الملح في الثلاجة؟
- اختيار الوعاء المناسب: استخدم وعاء صغير، مثل طبق صغير أو كيس قماشي، وضع فيه كمية معتدلة من الملح. لا داعي لاستخدام كميات كبيرة.
- اختيار المكان المناسب داخل الثلاجة: ضع الوعاء في المكان الذي يتراكم فيه الرطوبة أو حيث تكون الروائح الكريهة أكثر وضوحًا، مثل الزوايا أو الرفوف السفلى.