“هتقولي كانت مستخبية فين كل ده؟!”… طريقة جهنمية لتقشير 10 كيلو ثوم بكل سهولة وفي أقل من 5 دقائق..مش هتخطر على بال الجن

يعتبر البصل والثوم من أهم المكونات الأساسية في المطبخ، فهما يضيفان نكهة مميزة لا غنى عنها إلى الأطباق المختلفة، بالإضافة إلى فوائدهما الصحية الكبيرة، والبصل يعزز مناعة الجسم ويساعد على تحسين الهضم، في حين يعتبر الثوم مضادًا طبيعيًا للبكتيريا ومقويًا للقلب، ومع الاستخدام اليومي لهذين العنصرين، قد تجد ربات البيوت صعوبة في التعامل مع الثوم، خاصة في عملية تقشيره التي تستغرق وقتًا وجهدًا، وفي هذا المقال، سنقدم لكي أسرع وأسهل الطرق لتقشير الثوم بكميات كبيرة وبأقل مجهود.

 استخدام المايكرويف

1. ضعي رأس ثوم كاملة في جهاز المايكرويف.
2. شغليه لمدة نصف دقيقة فقط.
3. أخرجيها ثم قومي بفرك الثوم بيديك. ستلاحظين أن القشرة تنفصل بسهولة عن الفصوص.

تقشير الثوم باستخدام برطمان

1. ضعي كمية من فصوص الثوم داخل برطمان محكم الغلق.
2. قومي برجه بسرعة وقوة لبضع ثواني.
3. ستلاحظين انفصال القشر عن الثوم بسهولة، وتعتبر هذه الطريقة مثالية لتقشير كميات كبيرة.

 الماء الساخن لتقشير الثوم

1. انقعي فصوص الثوم في ماء ساخن لمدة 5 دقائق.
2. صفي الثوم ثم قومي بفركه، وسوف تنفصل القشرة بكل سهولة.

نصائح للتخزين

• الثوم المقشر: يمكنك تخزينه في برطمان مع زيت الزيتون للحفاظ عليه طازجًا لفترة أطول.
• البصل والثوم: احرصي على تخزينهما في مكان جاف وجيد التهوية لتجنب التلف.
• البصل والثوم ليسا فقط مكونات أساسية في المطبخ، بل هما أيضًا جزء لا يتجزأ من العادات الغذائية الصحية، وباستخدام هذه الطرق السهلة، ستوفرين الوقت والجهد لتحضير وجبات شهية بأسلوب أسرع.