القهوة هي المشروب الصباحي المفضل لكثيرين، فهي تمنحهم النشاط والحيوية، لكن هل فكرت يومًا في مكوناتها وتأثيرها على جسمك؟ هذا ما نكشف عنه لكم من خلال موقعنا فى السطور التالية حيث نوضح فوائد القهوة وأضرارها وكيفية تناولها بشكل صحي.
مكونات فنجان القهوة
يحتوي فنجان القهوة على عدة عناصر مفيدة، الكافيين وهي المادة التي تمنح النشاط والطاقة، والريبوفلافين وهو فيتامين B2 الذي يعزز صحة الجسم إلى جانب مضادات الأكسدة، المغنيسيوم، المنغنيز، والبوتاسيوم، وعادة ما يفضل تناولها بعد ساعة من الاستيقاظ، لمنح الجهاز العصبي الوقت الكافي لاستعادة نشاطه، وهذه المدة تساعد على تعزيز عمل مادة “الأدينوسين”، المسؤولة عن النشاط واليقظة.
القهوة تعتبر من مدرات البول، مما قد يؤدي إلى الجفاف، لذلك يفضل شرب كوب من الماء بعد القهوة يعوض السوائل المفقودة ويحمي الجسم من الجفاف.
فوائد القهوة الصحية
القهوة تساعد على تنظيف الكبد من السموم والدهون، وتيزيد طاقة الجسم بنسبة تصل إلى 11-12%، مما يجعلها مثالية قبل التمارين الرياضية، وترفع حساسية الجسم للأنسولين، مما يساعد في الوقاية من السكري والسمنة، وتحسن حالة مرضى الرعاش بنسبة تصل إلى 23%.
أضرار القهوة
الإفراط في تناول القهوة دون شرب الماء يسبب جفاف البشرة وظهور التجاعيد المبكرة، كما ان تناول القهوة بكثرة أو في وقت متأخر قد يؤدي إلى الأرق وزيادة التوتر، وينصح بعدم شرب القهوة بعد الساعة 5 مساءً.
كم فنجان يمكن شربه يوميًا؟
- فنجان واحد يوميًا: ممتاز للصحة.
- فنجانان يوميًا: مقبول، خاصة صباحًا وعصرًا.
- ثلاثة فناجين يوميًا: يُعتبر الحد الأقصى، ولكن أكثر من ذلك قد يسبب مشاكل صحية مثل الأرق والجفاف.