تُعرف المورينجا، أو “شجرة المعجزات” كما يُطلق عليها البعض، بأنها واحدة من أكثر الأشجار فائدة للصحة، وبدأت مصر في السنوات الأخيرة التوسع في زراعة هذه الشجرة، حيث كان عدد أشجارها في مصر حتى عام 2010 لا يتجاوز 6 أشجار فقط في مدينتي الطور وسيناء، ومع إعادة نشر زراعتها في نفس العام ارتفع العدد ليصل إلى مليون شجرة بحلول عام 2014. وفي عام 2022، وصل عدد أشجار المورينجا في مصر إلى 7 ملايين شجرة، موزعة في مختلف الغابات المصرية.
شجرة المعجزات وفوائد كبيرة للمورينجا
أكد الدكتور ربيع مصطفى، أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين، أن أشجار المورينجا تتميز بقدرتها على علاج أكثر من 300 مرض، إضافة إلى استخدامها في تنقية المياه وتطبيقاتها في المجالات الغذائية والطبية، بالإضافة إلى احتوائها على مجموعة واسعة من المعادن والفيتامينات، فهي تُساهم في تقليل الالتهابات في الجسم، كما أظهرت بعض الدراسات أن لها دورًا محتملًا في علاج بعض أنواع السرطان، بالإضافة إلى أنها تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل ضغط الدم المرتفع، كما تُعتبر مفيدة لتحسين وظائف الدماغ والذاكرة، وتعمل على تقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام.
الدخول في صناعة الأعلاف
تتعدى فوائد المورينجا حدود الاستخدام البشري، حيث يمكن أيضًا استخدام أوراقها في صناعة الأعلاف الحيوانية، وتعتبر المورينجا واحدة من البدائل المهمة لتحسين جودة الأعلاف، نظرًا لأن أوراقها وسيقانها تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين، ووفقًا لدراسة أعدها الدكتور أحمد سليمان، أستاذ ورئيس قسم تغذية بحوث الحيوان السابق بمعهد بحوث الحيوان، فإن المورينجا تحتوي على العديد من المركبات النشطة المفيدة لصحة ونشاط وإنتاجية الحيوانات، مما يستدعي تعظيم الاستفادة منها في صناعة الأعلاف.