هناك الكثير من النشاطات التي تقوم بها ربة المنزل خلال يومها والتي من بينها النظر في بعض الأكلات والوصفات الخاصة بها من أجل تعلمها ومن ثم يتم تحضيرها لأفراد الأسرة ولاسيما الحلويات اللذيذة الطعم والتي لا يمكن أن يتم الاستغناء عن تناول بين الحين والأخر ومن بين أهم الوجبات الرائعة التي سنعمل من خلال مقالنا على أن نكشف عن أسرار تحضيرها في منزلك بسهولة تامة هي كيكة البراونيز المدهشة كما يلي .
مكونات عمل كيكة البراونيز في المنزل
- كوب كبير من السكر الأبيض المطحون.
- نصف كوب كبير من الزبدة أو السمنة.
- كيس من الفانيليا.
- نصف كوب كبير من الدقيق المنخول
- رشه من الملح.
- كيس من البيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة من عسل النحل.
- ربع كوب من الكاكاو الخام.
طريقة التحضير
- في داخل صينية مدهونة بالسمن القليل من الطحين يتم وضع هذه المكونات معا وهي ” السكر الأبيض المطحون مع وضع الدقيق والبنج بودر والفانيليا والكاكاو “
- ثم يتم تقليب كافة المكونات معا وتشغيل الفرن على درجة حرارة تصل إلى 175 مئوية
- نترك الفرن حتى يسخن ثم يتمم وضع الصينية في داخله مدة 35 دقيقة حتى تنضج المكونات
- ثم نخرج الكيكة من الفرن ونبدأ في تزيينها من خلال وضع عسل النحل وبعض الشوكولاتة والمكسرات
- من الممكن ان تستعملي الشيكولاته المجففة في هذا الأمر ومن ثم تناوليها بالهناء والشفاء .