تعد القهوة من المشروبات المحببة للكثيرين حول العالم لا سيما في الصباح لبدء اليوم بنشاط وحيوية، لكن هل تعلم أن توقيت تناول القهوة يمكن أن يكون له تأثير كبير على قدرة الجسم في حرق الدهون الدراسات الحديثة تشير إلى أن شرب القهوة في أوقات معينة قد يعزز من عملية الأيض ويزيد من فعالية حرق الدهون، ففي حين أن القهوة تحتوي على الكافيين الذي يعزز من اليقظة والنشاط إلا أن توقيت استهلاكها له تأثير مضاعف على الصحة والوزن.
تأثير القهوة على الجسم وأفضل وقت للاستفادة القصوى
تحتوي القهوة على الكافيين وهو من المنشطات الطبيعية التي تساعد على زيادة النشاط والتركيز، وفقا للدكتور أنتوني ديمارينو أظهرت الدراسات أن مستويات هرمون الكورتيزول الذي يعرف بهرمون التوتر ويعزز اليقظة تصل إلى ذروتها في ساعات الصباح بين الساعة 7 و 8، وهذا يعني أن تناول القهوة خلال هذه الفترة قد يعزز من إفراز الكورتيزول مما يزيد من قدرة الجسم على الاستيقاظ والشعور بالنشاط، ومع ذلك يجب أن نكون حذرين في تناول القهوة في هذه الأوقات لأن الإفراط في الكافيين قد يؤدي إلى زيادة التوتر أو تأثيرات سلبية على النوم فيما بعد.
توقيت القهوة الأمثل لتعزيز حرق الدهون
لتحقيق أقصى استفادة من القهوة في عملية حرق الدهون ينصح بتناولها في منتصف الصباح وتحديدا بين الساعة 9:30 و 11 صباحا، في هذا الوقت يبدأ مستوى الكورتيزول في الانخفاض مما يعني أن الجسم سوف يكون في أفضل حالاته للاستفادة من تأثيرات الكافيين دون التعرض للآثار السلبية التي قد تحدث إذا تم تناولها في وقت مبكر جدا، يمكن أيضا تعزيز فائدة القهوة بدمجها مع بعض المكملات الغذائية مثل البروتين الذي يساعد على زيادة الشعور بالشبع ويعزز من قدرة الجسم على حرق الدهون، قد تجد أن إضافة مسحوق البروتين إلى كوب القهوة يمكن أن يساهم في تقليل الرغبة في تناول الطعام وبالتالي تسريع عملية فقدان الوزن.