لا شك أن هناك بعض الأكلات التي يفضل كافة الأطفال تناولها بشكل دائم وهو الأمر الذي يضع الأمهات أمام مأزق كبير إما الشراء بشكل يومي من المحلات وهو أمر قد لا يتوفر القدرة له من جانب الجميع أو اللجوء لحل أخر يوفر المال وكذلك يمنح الطفل ما يريد وهو التعرف على طريقة تحضير ذلك الصنف من الطعام وإعداده في المنزل وهو الأمر الذي من الممكن تجربته مع كب كيك الفانيليا المحبب لدى الأطفال .
مكونات عمل كب كيك الفانيليا في المنزل
- كوب ونصف من الدقيق.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من اللبن.
- نصف كوب من السمنة.
- بيضتان.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة من الكيك شيف.
- باكت من الفانيليا.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير
- يتم وضع ” البيض والسمن والفانيليا والسكر واللبن ” في داخل الخلاط الكهربي ثم يتم الخلط بينها بشكل جيد حتى تتجانس المكونات
- ثم في وعاء أخر يتم إضافة الدقيق والنشا والكيك شيف
- يتم ضرب كل المكونات معا من أجل الحصول على قوام الكيك ثم نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة من أجل التسوية
- ثم يتم صب الخليط في قوالب الكب كيك حتى المنتصف ومن ثم نضعه في الفرن مدة تصل إلى نحو ال 15 دقيقة حتى ينضج بشكل جيد
- نترك الكب كيك في الفرن مدة 10 دقائق حتى يهدأ ثم نزينه بالشوكولاتة البيضاء أو الكريم شانتيه