لن ترمي الخبز البايت بعد اليوم في 5 دقائق حضري تحلية الخبز السريعة بدون فلو وبدون دقيق ولا بيض

يتردد الكثيرون في إلقاء الخبز القديم أو البايت ظنًا منهم بأنه فقد صلاحيته ولكن في الواقع، هناك الكثير من الطرق للاستفادة من هذا الخبز وتحويله إلى تحلية لذيذة وبسيطة في غضون دقائق سنقدم لك طريقة سهلة وسريعة لتحضير تحلية مذهلة ستعجب الجميع، باستخدام الخبز البايت فقط وبدون الحاجة إلى دقيق أو بيض.

طريقة عمل حلويات العيش البايت

لتحضير هذه التحلية، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• 2 كوب من قطع الخبز البايت.
• 1 كوب من الحليب.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة ملح.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة أو الزيت.

خطوات عمل حلويات العيش البايت

قومي باتباع هذه الخطوات بشكل صحيح للحصول علي أفضل نتيجة وهي كالتالي:

1. قومي بتقطيع الخبز البايت إلى قطع صغيرة، وذلك يسهل عملية المزج ويضمن توزيع الطعم بشكل متساوي.
2. على نار متوسطة، قومي بتسخين الحليب حتى يصير دافئًا، لكن تجنبي غليه بعد تسخين الحليب، أضيفي السكر والفانيليا ورشة الملح.
3. بمجرد أن يصبح الحليب دافئًا، أضيفي قطع الخبز إلى الحليب واتركيها منقوعة لمدة 5-10 دقائق حتى يمتص الخبز الحليب ويصبح طريًا.
4. في هذه الأثناء، قومي بتسخين الزبدة أو الزيت في مقلاة على نار متوسطة يمكنك استخدام قوالب السيليكون أو صينية تخبز بها.
5. بعدما يمتص الخبز الحليب، قومي بتفريغ الخليط في القالب المدهن بالزبدة أو الزيت، ووزعيه بشكل متساوي.
6. قومي بطهي الخليط على نار منخفضة، مع تغطيته بغطاء، لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح ساخنًا وذهبي اللون يمكنك أيضًا وضعه في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.
7. بعد أن تنتهي من الطهي، اتركي التحلية تبرد قليلاً قبل تقطيعها يمكنك تقديمها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة ولإضفاء لمسة جمالية، يمكنك تزيينها بقطع من الفواكه الموسمية أو رشة من القرفة والسكر.

أحد أهم فوائد هذه الوصفة هو التخلص من هدر الطعام بدلاً من التخلص من الخبز البايت، يمكنك طهيه وتحويله إلى حلوى سريعة ولذيذة كما أنها خيار اقتصادي وصحي، حيث يمكنك استخدام المكونات المتاحة في مطبخك دون الحاجة لشراء مكونات إضافية.