رغم أن شكل ثمرة القشطة الاستوائية قد لا يكون مغريًا للأكل، إلا أن فوائدها الصحية والجمالية مذهلة، فضلاً عن طعمها اللذيذ من المهم أن تكون جزءًا من نظامك الغذائي للاستفادة من فوائدها المتعددة.
تحتوي ثمرة القشطة على فيتامين أ وفيتامين سي، مما يعزز صحة البشرة والشعر فتناولها يمنح الشعر بريقًا ولمعانًا، بينما يعمل فيتامين سي على مكافحة الجذور الحرة مما يساهم في تأخير ظهور التجاعيد على الوجه كما أن قشور ثمرة القشطة، عند تطبيقها على البشرة، تساعد في علاج العديد من مشاكل الجلد مثل الدمامل والحبوب.
القشطة تحارب السرطان وتقلل الكوليسترول الضار
أظهرت الدراسات أن ثمرة القشطة تحتوي على مركب كيميائي يسمى “الأسيتوجنين”، وهو مركب يتكون من سلاسل طويلة من الأحماض الدهنية، وله قدرة على مكافحة خلايا السرطان، إذ يعمل على مهاجمة مصادر الطاقة للخلايا السرطانية.
تساهم ثمرة القشطة أيضًا في فقدان الوزن بفضل احتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة كما تساعد في علاج التهاب المفاصل بفضل احتوائها على نسبة مرتفعة من المغنيسيوم الذي يساعد في تقليل احتباس الماء في الجسم وتخفيف الألم الناتج عن الأحماض في المفاصل.
تعد ثمرة القشطة أيضًا فعالة في مكافحة مرض السكري، حيث تحفز إنتاج الأنسولين في الجسم وتعزز قدرة العضلات على امتصاص الجلوكوز، مما يسهم في توازن مستويات السكر في الدم وبفضل احتوائها على كميات كبيرة من المغنيسيوم والبوتاسيوم، تساهم في حماية عضلة القلب والأوعية الدموية، كما تقي من تصلب الشرايين بفضل قدرتها على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.