في ظل فصل الشتاء هناك بعض الأجهزة في المنزل يتم استخدامها بكثرة عن فصل الصيف، ومن ضمن هذه الأجهزة تأتي غلاية المياه الكهربائية «الكاتيل»، إذ إن استخدامها يدخل في أغراض مختلفة، منها تحضير المشروبات الساخنة كـ الشاي والنسكافية والليمون والنعناع وغيرها، وكذلك يستخدمه البعض في تحضير الطعام، لكن على الرغم من أهميتها في المطبخ إلا أن هناك بعض الأضرار التي لا يعرفها الكثيرون، وفي هذا المقال نوضح لكم التفاصيل.
أضرار الغلاية الكهربائية البلاستيك
حسب ما جاء في موقع «healthline»، توجد أنواع وفيرة من الغلاية الكهربائية من بينها المصنوع من البلاستيك، وهي من أخطر أنواع الغلايات «الكاتيل»، وذلك لأنها تؤثر على صحة الجسم وتؤدي إلى الإصابة بالكثير من الأمراض، وأثبتت الكثير من الدراسات أن البلاستيك يتفاعل مع الحرارة ويسبب عدد من الأمراض مثل السرطان والعقم.
كما وجدت بعض الأبحاث المنشورة في مجلة «Nature Food» أن الماء المغلي في غلاية بلاستيكية قد يعمل على إطلاق أكثر من 10 ملايين جزيء بلاستيكي صغير في لتر من الماء المغلي، حيث تنقل تلك الأجزاء الصغيرة إلى الفنجان عند صنع الشاي أو القهوة.
الأنواع الآمنة من الغلاية الكهربائية
ولكي نتجنب الأضرار التي يسببها الغلاية الكهربائية يفضل شراء الأنواع الآمنة، وهي الكاتيل الكهربائي المصنوع من مادة الاستانلس، وأيضًا الكاتيل الكهربائي المصنوع من الزجاج الحراري، وذلك لأنه لا يتفاعل مع الماء المغلي.
جدير بالذكر أن استخدام الدائم للكاتيل يسبب أخطار جسيمة تنتج عن تفاعل الماء مع الألومنيوم والنيكل والتي لا يمكن للجسم التخلص منها، إلى جانب تراكم السموم في الجسم والتي تؤثر بالسلب على الجهاز العصبي.