يُعد الموز من أكثر الفواكه شعبية حول العالم، فهو مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والطاقة الطبيعية ولكن مؤخرًا، كشف أحد تجار الفاكهة عن معلومة صادمة بخصوص وجود سموم قاتلة في بعض ثمار الموز، قد تشكل خطرًا كبيرًا على صحة الأطفال والكبار إذا لم يتم التعامل معها بحذر في هذا المقال سنوضح لك التفاصيل ونكشف كيف تحمي نفسك وأطفالك من هذا الخطر.
أين يكمن الخطر في الموز
1. بقايا المبيدات الحشرية
يتم رش أشجار الموز بكميات كبيرة من المبيدات للحماية من الآفات.
إذا لم يتم غسل الموز جيدًا أو إذا تم استخدام مبيدات محظورة دوليًا، فقد يبقى أثرها على القشرة ويمتد إلى الثمرة.
2. البقع السوداء الغريبة
البقع السوداء الكبيرة على قشرة الموز قد تشير إلى تلوث أو بداية تحلل كيميائي داخل الثمرة.
يُفضل تجنب تناول الموز إذا ظهرت عليه بقع غريبة أو رائحة نفاذة.
كيف تميز الموز الملوث عن السليم
القشرة: تأكد من أن القشرة خالية من تشققات أو بقع داكنة غريبة.
الرائحة الموز الفاسد قد يُصدر رائحة كريهة أو غير طبيعية.
الغسل الجيد لا تكتفِ بغسل الموز بالماء فقط؛ يمكنك استخدام محلول مائي وخل لتعقيم القشرة.
خطوات لضمان تناول موز آمن لأطفال
قم بشراء الموز من مصادر موثوقة.
اغسل القشرة جيدًا قبل التقشير.