تعتبر الكيكة من الذ الحلويات التي يعشقها الجميع ولذلك تحرص ربات المنازل على تجزيئا بشكل دوري حرصنا من خلال موقعنا بوابة الزهراء التعرف على افضل طريقة لعمل كيكة الحلة بدون فرن من خلال هذا المقال بشكل تفصيلي.
مكونات عمل كيكة الحلة
هناك مجموعة من المكونات البسيطة التي يمكنك استخدامها لتجهيز كيك الحلة وهي عبارة عن:
- كوب كبير من الحليب.
- ملعقتين من البيكنج باودر.
- كوب كبير من السكر الأبيض.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ثلث كوب من النشا.
- معلقة واحدة من الفانيليا صغيرة الحجم.
- أربع وحدات من البيض.
- 2 كوب من الدقيق.
كيكة حلة
طريقة عمل كيكة الحلة
بعد تجهيز كافة المكونات السابقة علينا الحرص على القيام بعمل كيكة الحلة بكل سهولة من خلال الخطوات التالية
- في البداية يتم تجهيز الوعاء الذي سنقوم بخلط الزيت والبيض والفانيليا ثم السكر فية.
- ومن ثم نستخدم المضرب الكهربائي حتى نحصل على خفق سريع ومن ثم نقوم باضافة الدقيق والبيكنج باودر والنشا للخليط مع الخلط بشكل جيد
- ومن ثم نقوم بتجهيز حل غير قابلة للصق بالنسبة التيفال او الجرانيت.
- ومن ثم نقوم بوضع الكيك مع ترك مساحة فارغة ومن ثم نقوم باستخدام نار متوسطة ونقوم بتغذية الحلة لمدة ربع ساعة.
- ثم نقوم باستخدام الشوكة لنختبر تسوية الكيك.
- ثم نقوم بقلب الكيك على الجهة الأخرى.
- ونتركها حتى تكتمل التسوية ومن ثم نخرجها من الحلة في طبق التزيين مع استخدام الشوكولاتة وتقديمها بالهناء والشفاء.