طلعت كارثة بجد.. أطباء يحذروا من تناول الجبنة بهذه الطريقة | أوعي تأكليها لعيالك

أشارت الدكتورة بسنت أحمد عادل، أخصائية التغذية العلاجية والإرشاد الصحي، إلى أن البلاستيك المستخدم في صناعة “اللانش بوكس” يختلف في خصائصه من نوع لآخر، حيث يتم تصنيفه من 1 إلى 7، مع توضيح لكل نوع وما يحمله من أضرار أو فوائد.

تصنيف البلاستيك وأضراره

وأوضحت بسنت عادل خلال استضافتها في برنامج “8 الصبح”، الذي يذاع عبر قناة “DMC”، أن البلاستيك الذي يحمل الرقم 1 يعد من الأنواع التي يفترض أن تستخدم لمرة واحدة فقط. وأكدت أنه عند إعادة استخدام هذا النوع من البلاستيك، قد يتسبب في تآكل سطحه وتعرضه للتفاعل مع المياه، وهو ما يمثل خطراً على صحة الإنسان.

تأثير البلاستيك على الصحة

وأضافت أخصائية التغذية العلاجية أن تناول المشروبات الساخنة في عبوات بلاستيكية تحمل الرقم 1 قد يتسبب في أضرار صحية، حيث يتفاعل البلاستيك مع الحرارة مما يطلق مواد ضارة؛ في المقابل، يُعتبر البلاستيك الذي يحمل الرقم 5 هو الأكثر أمانًا لاستخدامه مع الأطعمة والمشروبات الساخنة، ويُمكن استخدامه بشكل مستمر طالما بقي في حالته الجيدة دون تغير في لونه أو تضرر.

البلاستيك الآمن

وأكدت عادل أن البلاستيك الآمن للاستخدام ليس مقتصرًا على الرقم 5 فقط، بل يمكن أن يكون أيضًا مُدرجًا بشكل مثلث أو مكتوبًا عليه عبارة “BPA Free”، والتي تعني أنه خالي من مادة BPA الضارة التي تستخدم في صناعة البلاستيك.

البلاستيك وأنواع الأمراض

وأشارت إلى أن هناك دراسات أظهرت أن الإفراط في استخدام البلاستيك قد يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض مثل الزهايمر، كما حذرت من استخدام البلاستيك المصنع بالأنواع 3 و6 و7، مؤكدة أن هذه الأنواع تحتوي على مواد أسوأ من البلاستيك العادي؛ على سبيل المثال، أوضحت أن الأطباق المصنوعة من الفوم والتي تستخدم في تعبئة الأجبان غالبًا ما تكون مصنوعة من البلاستيك رقم 6، وهو نوع ينصح بالابتعاد عنه، وتخزين الأجبان في أطباق أخرى أكثر أمانًا.