شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية تباينًا في الأسواق المحلية اليوم، الأربعاء 25 ديسمبر 2024، وفقًا لآخر تحديث صادر عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء وتركز اهتمام المواطنين على متابعة أسعار البلطي، الذي سجل ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بالأيام الماضية، بالإضافة إلى استقرار نسبي في أسعار بعض الأصناف الأخرى.
متوسط أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في الأسواق:
الجمبري الوسط: 285.1 جنيه للكيلوجرام.
الماكريل المجمد: 123.91 جنيه للكيلوجرام.
المكرونة السويسي: 120.29 جنيه للكيلوجرام.
السردين المجمد: 103.59 جنيه للكيلوجرام.
سمك الشعور: 187.14 جنيه للكيلوجرام.
الجمبري الجامبو: 451.35 جنيه للكيلوجرام.
الحدادي: 80.5 جنيه للكيلوجرام.
المرجان الوسط: 126.47 جنيه للكيلوجرام.
الكابوريا: 137.56 جنيه للكيلوجرام.
السبيط: 328.92 جنيه للكيلوجرام.
أسعار البلطي اليوم:
البلطي الصغير: 67.68 جنيه للكيلوجرام.
البلطي الأسواني: 91.58 جنيه للكيلوجرام.
فيليه البلطي: 176.62 جنيه للكيلوجرام.
البلطي الممتاز: 95.35 جنيه للكيلوجرام.
يُشار إلى أن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية قد تتفاوت من منطقة إلى أخرى، بناءً على تكاليف النقل وجودة الأسماك المعروضة وتشهد الأسواق المحلية اهتمامًا متزايدًا بمتابعة حركة الأسعار، نظرًا لكون الأسماك من السلع الأساسية التي تعتمد عليها الأسر المصرية بشكل كبير.
حركة السوق واستقرار بعض الأصناف
أفاد تجار ومتعاملون في سوق الأسماك بأن تباين الأسعار يعكس حالة العرض والطلب خلال الفترة الحالية، حيث شهدت بعض الأصناف استقرارًا نتيجة زيادة المعروض، بينما ارتفعت أسعار أخرى مثل البلطي بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل وأكدوا أن هناك توقعات بتحسن استقرار الأسعار مع زيادة الكميات الواردة من مناطق الصيد خلال الأسابيع المقبلة، ما قد يسهم في تهدئة حركة الأسعار.