عند التحضير للسفر يواجه الكثيرون تحدي تأمين المنزل ومحتوياته، لا سيما الأطعمة المخزنة في الفريزرفمن أكبر المخاطر التي قد تحدث خلال الغياب هو انقطاع الكهرباء لفترة طويلة، مما يؤدي إلى ذوبان الطعام وتعرضه للتلف ولحسن الحظ توجد طريقة بسيطة وفعالة يمكنها أن تساعد في التأكد من سلامة الطعام وهي استخدام عملة معدنية كأداة فحص لحالة الفريزر.
فكرة العملة المعدنية وسيلة ذكية وبسيطة
تعتمد هذه الطريقة على خطوات سهلة ومبتكرة وهي:
- يتم تجميد كوب من الماء في الفريزر.
- بعد أن يتجمد الماء تمامًا، توضع عملة معدنية على سطح الثلج.
- إذا حدث انقطاع للكهرباء خلال فترة غيابك، سيبدأ الثلج في الذوبان تدريجيًا.
- عند عودتك يمكنك ببساطة معرفة ما إذا كان الطعام قد تعرض للتلف من خلال ملاحظة مكان العملة.
- إذا كانت العملة قد انزلقت إلى قاع الكوب فهذا يشير إلى أن الفريزر فقد البرودة لفترة كافية لتذويب الطعام مما يعني أنه قد أصبح غير آمن للاستهلاك.
- إذا بقيت العملة في مكانها على السطح فهذا يعني أن الطعام لا يزال بحالة جيدة ولم يتعرض للذوبان.
لماذا تعد هذه الطريقة فعالة؟
تتميز هذه الحيلة ببساطتها وفعاليتها، حيث لا تتطلب أي أجهزة أو معدات مكلفة فكل ما تحتاجه هو كوب ماء وعملة معدنية، كما أنها تقدم طريقة سريعة للتحقق من حالة الطعام دون الحاجة لفتح الفريزر مما يساعد على الحفاظ على درجة حرارته، وباستخدام هذه الطريقة يمكن تقليل هدر الطعام وضمان سلامته، مما يبعث راحة البال أثناء السفر.
نصائح إضافية للحفاظ على سلامة الطعام والمنزل أثناء السفر
إلى جانب هذه الطريقة يمكن اتخاذ خطوات أخرى لضمان سلامة الطعام والممتلكات:
- تفريغ الفريزر من الأطعمة القابلة للتلف إذا كانت فترة السفر طويلة أو تخزينها في مكان آمن مثل فريزر لدى الأقارب أو الأصدقاء.
- فصل الأجهزة الكهربائية غير الضرورية مثل التلفاز أو الميكروويف لتقليل استهلاك الكهرباء.
- التأكد من كفاءة الأجهزة والتأكد من أن الفريزر يعمل بكفاءة قبل المغادرة.