الدهون الثلاثية هي نوع من الدهون التي يتم تخزينها في خلايا الجسم كاحتياطي للطاقة، وتنتج هذه الدهون عندما يحول الجسم السعرات الحرارية الزائدة إلى دهون لتخزينها لاستخدامها لاحقًا، لكن عندما ترتفع مستويات الدهون الثلاثية في الدم، فإن ذلك يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، تنتج هذه الزيادة بسبب عدة عوامل مثل السمنة، وعدم استقرار مستويات السكر في الدم، وتناول الكحول بشكل مفرط، إضافة إلى اتباع نظام غذائي يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، لحسن الحظ، يمكن لبعض الأعشاب والعادات الصحية أن تساعد في تقليل هذه المستويات وتحسين صحة القلب.
أعشاب تساعد في خفض الدهون الثلاثية
- الحلبة
تعد الحلبة من الأعشاب الشهيرة التي تُستخدم لفوائدها الصحية المتعددة، أظهرت بعض الدراسات أن بذور الحلبة يمكن أن تساهم في تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم، لذا يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي كجزء من روتين صحي. - صمغ الجيوجولو (Guggul)
يعد صمغ الجيوجولو أحد المركبات النباتية التي لها تأثير إيجابي على مستويات الدهون في الدم، تشير الأبحاث إلى أن تناول الجيوجولو يساعد في خفض الدهون الثلاثية، ويُعتبر خيارًا جيدًا لأولئك الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول. - الكركم
يحتوي الكركم على مادة فعّالة تُسمى الكركمين، وهي معروفة بخصائصها المضادة للالتهابات، أظهرت بعض الدراسات أن تناول الكركمين يمكن أن يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في مستويات الدهون الثلاثية، مما يجعله إضافة مفيدة لأي نظام غذائي يهدف إلى تحسين صحة القلب. - مستخلص الثوم
يُعتبر الثوم من الأعشاب التي تتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات، وقد أظهرت الأبحاث أنه يمكن أن يساعد في تقليل الدهون الثلاثية في الدم، يعمل الثوم على تحسين صحة الأوعية الدموية ويساهم في خفض مستويات الدهون بشكل فعال.
نظام غذائي يساهم في تقليل الدهون الثلاثية
من أهم الأنظمة الغذائية التي يمكن اتباعها للحد من الدهون الثلاثية هو نظام حمية البحر الأبيض المتوسط، يعتمد هذا النظام على تقليل استهلاك الأطعمة المعالجة والدهون المشبعة، مع التركيز على الدهون الصحية مثل زيت الزيتون وزيت السمك، كما يُشجع هذا النظام على تقليل استهلاك الكربوهيدرات المكررة، مثل السكر والخبز الأبيض.
تعديلات نمط الحياة لخفض الدهون الثلاثية
إلى جانب تغيير النظام الغذائي، هناك بعض التعديلات التي يمكن إجراؤها في نمط الحياة للمساعدة في خفض مستويات الدهون الثلاثية:
- ممارسة الرياضة بانتظام: التمرينات الرياضية تساعد في تعزيز صحة القلب وتقلل من مستويات الدهون الثلاثية، يُنصح بممارسة النشاط البدني لمدة لا تقل عن 30 دقيقة يوميًا.
- استبدال الدهون المشبعة بالدهون الصحية: يُفضل استبدال الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم والمنتجات الغذائية المعالجة بالدهون غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون والأسماك الدهنية.
- فقدان الوزن: إن خسارة الوزن الزائد يمكن أن يكون لها تأثير كبير في تقليل الدهون الثلاثية وتحسين مستويات الكوليسترول.
- زيادة تناول الفواكه والخضروات: تناول الفواكه مثل الجريب فروت، الفراولة، والموز، والخضروات مثل السبانخ يساعد في خفض مستويات السكر في الدم وتحسين صحة القلب.
- تناول أحماض أوميغا-3: تساهم الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين في خفض الدهون الثلاثية بفضل محتواها الغني بأحماض أوميغا-3.