كرات البسبوسة البسبوسة من الحلويات المحببة والمميزة والشهية عند كل الأفراد وهي تعتبر من أشهر أنواع الحلويات التي يتم إعدادها في المحلات الكبيرة وتعد من أهم الحلويات الشرقية وهي معروفة منذ العصر الفاطمي وتعتبر البسبوسة من أسهل أنواع الحلويات التي يتم إعدادها بطريقة بسيطة وسهلة وتستطيعين إعدادها في البيت بكل سهولة وإعدادها بمجموعة من الطرق المختلفة فمن الممكن إعداد البسبوسة السادة والبسبوسة بالمكسرات والبسبوسة بالقشطة.
كرات البسبوسة الشهية التي ظهرت مؤخرا التي يحبها الكثير من الكبار والصغار، وهى تعطي للأطفال معدل من الطاقة اللازمة لجسمهم، لأنها تحتوي على جوز الهند التي له فوائد عديدة تفيد الجسم والسكريات الموجودة بها أيضا، وتحضر على شكل كرات فتعجب الأطفال ويقبلون على اكلها في أي وقت من النهار، فعليكم بتحضيرها لكي يتمتعون بطعمها الشهي اللذيذ.
كرات البسبوسة
وتسعى كل السيدات إلى أن تقوم بإعداد الحلويات بالطريقة المبهرة وتقديمها لأسرتها بطعم لذيذ وتنال إعجاب جميع أفراد الأسرة، وسوف نقدم لك طريقة جديدة لإعداد البسبوسة بكل سهولة وتقدمها لأولادك بطريقة بسيطة وسهلة وهي كرات البسبوسة اللذيذة والشهية التي يحبها الجميع وطريقة إعدادها بسيطة وسهلة ولا تاخذ وقت طويل في إعدادها وسوف تحصلين على كرات مميزة وطعم لذيذ يحبه جميع أفراد أسرتك.
مقادير كرات البسبوسة
- ثلاثة أكواب من السميد.
- كوب من السمنة.
- كوب من السكر.
- كوب من الزبادي البلدي.
- نصف كوب من جوز الهند المبشور.
- علبة من القشطة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- شربات.
- نصف كوب من المكسرات المجروشة.
طريقة تحضير كرات البسبوسة
- نحضر إناء كبير ونضع به دقيق السميد والسمن مع السكر ويتم تقليبهم جيداً حتى يمتزجون ويتجانسون.
- نبدأ بإضافة جوز الهند المبشور إلى المكونات السابقة ويتم تقليبهم نبدأ بعد ذلك بالإضافة القشطة إلى الخليط مع استمرار خلطهم جيداً.
- نحضر قوالب كب كيك الصغيرة التي يتم إعداد الكب كيك فيها ونضع كميات من الخليط السابق داخلها ويتم إدخالها إلى فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- تظل داخل الفرن حتى نحصل على اللون الذهبي من جميع الجهات ويتم إخراجها بعد ذلك ويكون لدينا الشربات بارد وتكون هي ساخنه ويتم وضع الشربات عليها ويتم إضافة مجموعة من المكسرات المجروشة لها.
- يتم وضعها فى طبق التقديم وتقدم لعائلتك وبالهناء والشفاء.