اللب الابيض من الوجبات الخفيفة اللي بتحبها ناس كتير، مش بس لانه طعمه لذيذ لكن كمان لانه مليان فوائد صحية، بيجي من بذور اليقطين وبيحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة لجسمك، اللب الابيض مش بس ممكن يتاكل لوحده، لكن ليه كمان استخدامات تانية في الطبخ والعناية بالجسم والصحة العامة.
استخدامات اللب الابيض
1. وجبة خفيفة صحية
اللب الابيض غني بالبروتينات والدهون الصحية والمغنيسيوم، وده بيخليه مفيد لصحة القلب والعظام، ممكن تاكليه كوجبة خفيفة بين الوجبات أو أثناء مشاهدة التلفزيون.
2. في الطبخ
اللب الابيض ممكن يضاف للسلطات عشان يضيف نكهة وقيمة غذائية، كمان تقدر تضيفه على الشوربات كزينة عشان تضيف طعم مميز، وفي بعض الوصفات الصحية، تقدر تستخدمه كبديل لزبدة الفول السوداني.
3. الفوائد الصحية
اللب الابيض غني بالزنك، وده مهم لصحة البروستاتا. كمان هو مفيد للبشرة والشعر، وبيساعد في تحسين جودة النوم بفضل الماغنيسيوم، لو عايز تخس، اللب الابيض ممكن يكون خيار جيد ليك لو اتاكل باعتدال.
4. في التجميل
زيت اللب الابيض ممكن يتضاف لروتين العناية بالبشرة لترطيبها وحمايتها من الجفاف، كمان ممكن تحضري ماسكات منزلية باستخدام مسحوق اللب الابيض لتحسين ملمس بشرتك.
اللب الابيض مش بس أكلة خفيفة، ده كمان كنز غذائي وجمالي بيستحق إنك تضيفيه لنظامك الغذائي.