في الفترة الأخيرة، شهد سعر الدجاج ارتفاعًا ملحوظًا حيث وصل سعر الكيلو إلى مائة جنيه، مما دفع العديد من التجار إلى اللجوء لأساليب الغش عند بيع الدجاج، سواء كان ذلك في أجزاء الدجاج مثل الأوراك أو البانية أو الأرجل وتفشت هذه الظاهرة بشكل واسع بسبب الطمع في تحقيق أرباح إضافية في هذا المقال، سنعرض لكم بعض أساليب الغش في بيع الدجاج وكيفية اكتشافها.
تاجر يكشف طرق الغش في بيع الدجاج والأوراك والبط
أصبح الغش في بيع الدجاج أمرا شائعا في الآونة الأخيرة، حيث كشف أحد التجار، أشرف مصطفى أبو مصطفى، عن كيفية حدوث الغش في بيع مختلف أجزاء الدجاج في فيديو نشره على وسائل التواصل الاجتماعي، أوضح التاجر كيف يتم التلاعب بالأوزان، لدرجة أن بعض البائعين يقومون بغش الأرجل لتحقيق ربح إضافي قدره خمسة جنيهات.
أسلوب الغش في بيع الأوراك والبانية والدجاج
أوضح التاجر مصطفى أشرف أبو مصطفى في أحد مقاطع الفيديو التي نشرها، كيف يتم التلاعب في وزن الأوراك حيث قام بعرض وركة دجاج على الميزان، فكان وزنها 15 جنيهًا و20 قرشًا، ثم وضع الوركة تحت الماء كما لو كان يقوم بغسلها.
بعد ذلك، أعاد وضع الوركة على الميزان، فتبين أن وزنها قد زاد وأصبح سعرها 20 جنيهًا و60 قرشًا، مما يعني أن الوركة زادت خمسة جنيهات فقط بفضل إدخال المياه فيها وذكر أن بعض الغشاشين يستخدمون سرنجة لضخ الماء داخل الدجاج لجعل وزنه يبدو أكبر.
كيفية اكتشاف الغش في الدجاج والأوراك والبط
في فيديو آخر، كشف التاجر عن كيفية الغش في أنواع الطيور المختلفة، مثل الفراخ، الأرانب، البط، والديك الرومي حيث أظهر كيف أن وزن الوركة قبل غسلها بالماء كان 18 جنيهًا و80 قرشًا، وبعد غسلها بالماء أصبح السعر 23 جنيهًا و60 قرشًا وبين أن العديد من المحلات التجارية تعتمد على هذه الطريقة للتلاعب بالأوزان، مما يستدعي ضرورة توخي الحذر عند شراء الدجاج لذلك، يفضل شراء الدجاج من محلات موثوقة لتجنب التعرض لهذه الأساليب الغش.