تقشير الثوم قد يبدو مهمة مرهقة للبعض، خاصة عند الحاجة إلى كميات كبيرة منه لكن مع هذه الطريقة العبقرية التي قد لا تخطر على بالك، ستتمكنين من تقشير الثوم بسهولة وسرعة دون عناء.
المكونات والأدوات المطلوبة
- كمية الثوم التي ترغبين في تقشيرها.
- برطمان زجاجي أو وعاء بغطاء محكم.
- ماء دافئ (اختياري).
الطريقة:
- فصل الفصوص: قومي بفصل فصوص الثوم عن الرأس دون إزالة القشرة.
- استخدام الماء الدافئ (اختياري): إذا كان الثوم طازجاً وقشرته لينة، يمكنك نقع الفصوص في ماء دافئ لمدة 5 دقائق لتسهيل تقشيرها.
- هز البرطمان: ضعي فصوص الثوم في البرطمان أو الوعاء، ثم أغلقي الغطاء بإحكام. قومي برج البرطمان بقوة لمدة دقيقة أو دقيقتين. الحركة السريعة تساعد على فصل القشرة عن الفصوص بشكل تلقائي.
- استخراج الفصوص: بعد الانتهاء، افتحي البرطمان وستجدين أن القشرة قد انفصلت عن الفصوص بسهولة.
نصائح إضافية
- إذا كنت بحاجة لتقشير كمية كبيرة من الثوم، يمكنك استخدام وعاء كبير وتغطية فوهته بصحن عوضاً عن البرطمان.
- الطريقة لا تتطلب أي أدوات حادة أو تقنيات معقدة، وتوفر الوقت والمجهود.
بهذه الطريقة العبقرية، لن تحتاجي إلى إضاعة وقتك في تقشير الثوم واحدة تلو الأخرى. جربيها وستجدين أنها من أسهل الطرق وأكثرها فاعلية!