تعتبر أسعار الدواجن من الموضوعات اليومية التي تشغل إهتمام العديد من المصريين، حيث يعتمد الكثيرون عليها كمصدر رئيسي للبروتين في الوجبات، وفي هذا السياق، تختلف الأسعار بين المزارع والمستهلك، ما يجعل متابعة الأسعار ضرورة لضمان إختيار الأفضل من حيث الجودة والتكلفة،
أسعار الفراخ اليوم الجمعة 27 ديسمبر
اليوم، بلغ سعر الكيلو من الفراخ البيضاء في المزارع 74 جنيهًا، بينما يباع لدى المستهلك بـ88 جنيهًا، أما الفراخ البلدي، فقد استقر سعر الكيلو في المزارع عند 133 جنيهًا، بينما يعرض لدى المستهلك بـ145 جنيهًا، كذلك، وصل سعر الفراخ الساسو في المزارع إلى 84 جنيهًا، ويباع لدى المستهلك بـ96 جنيهًا، في حين يباع كيلو البانيه بـ210 جنيهات، ويتراوح سعر البط الفرنساوي بين 60 و65 جنيهًا.
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن
تخضع أسعار الدواجن في السوق المصري لتأثير عدة عوامل اقتصادية وطبيعية، وتعد تكلفة الأعلاف المستوردة من أبرز هذه العوامل، إلى جانب تكاليف النقل والتخزين، كما يلعب الطلب اليومي دورًا كبيرًا في تحديد الأسعار، حيث تزداد الأسعار في مواسم الأعياد والمناسبات، وبالإضافة إلى ذلك، تؤثر الظروف المناخية بشكل كبير على الإنتاج في المزارع، مما يؤدي أحيانًا إلى تفاوت واضح في الأسعار بين المناطق المختلفة.
نصائح لضمان الجودة والسعر المناسب
لضمان شراء الدواجن بالجودة المطلوبة والسعر المناسب، يفضل متابعة نشرات الأسعار اليومية، وعند الشراء، تأكد من أن الدواجن طازجة وخالية من أي علامات تلف، وينصح أيضًا بشراء كميات تتناسب مع احتياجاتك اليومية لتجنب مشكلات التخزين، وعند الاختيار، تعد الدواجن الفريش خيارًا أفضل من المجمدة لضمان طعم وجودة أعلى.
أسعار البيض في بورصة الدواجن اليوم
شهدت بورصة الدواجن اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار البيض، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 149 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر 150 جنيهًا، وانخفض سعر البيض البلدي قليلاً ليصل إلى 135 جنيهًا، وتختلف الأسعار بناءً على تكاليف النقل وتوفر المنتج، لكنها تظل مؤشراً رسمياً يعتمده السوق.