كشف الدكتور جوزيف سلهب، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في الولايات المتحدة، عن مجموعة من الأطعمة الطبيعية التي تساعد في تقليل مشكلة الانتفاخ وغازات البطن، وتحسين عملية الهضم بشكل عام، موضحًا بأن اختيار الأطعمة الغنية بالإنزيمات والمغذيات يمكن أن يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساهم في تكسير الدهون بشكل أفضل.
الأفوكادو الحل الأمثل للانتفاخ
أشار الدكتور سلهب إلى أن الأفوكادو يعد من أفضل الخيارات للتخفيف من الانتفاخ، حيث أن تناول نصف حبة من الأفوكادو المتوسطة الحجم يسهم في الشعور بالامتلاء، وهذا بفضل احتوائه على إنزيمات هضمية تساهم في تحطيم الدهون وتعزيز الهضم.
كما أن الأفوكادو يعد مصدرًا ممتازًا للعديد من العناصر المغذية مثل المغنيسيوم، البوتاسيوم، الأحماض الدهنية الصحية، وأوميجا-3، فضلاً عن احتوائه على مضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين التي قد تساهم في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل السكري والسرطان.
فاكهة تساعد على علاج غازات البطن
أشار الدكتور سلهب إلى أن إدراج هذه الأطعمة في النظام الغذائي اليومي، يمكن أن يحسن وظائف الجهاز الهضمي ويقلل من الأعراض المزعجة المرتبطة بالانتفاخ وغازات البطن.
وإلى جانب الأفوكادو، هناك مجموعة من الفواكه التي تحتوي على إنزيمات هضمية طبيعية تساهم في تحسين الهضم والتخفيف من الانتفاخ، ومنها:
- الأناناس: يحتوي على إنزيم البروميلين الذي يعزز الهضم ويقلل من الانتفاخ.
- الكيوي: يحتوي على إنزيم الأكتينيدين الذي يساعد في هضم البروتينات بشكل أفضل.
- البابايا: غني بأنزيم الباباين الذي يساعد في تكسير البروتينات ويعزز الهضم.
- العسل: يعتبر العسل من المساعدات الطبيعية للهضم، حيث يحتوي على إنزيمات تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وبالتالي يمكن لتناول ملعقة صغيرة يوميًا أن يكون مفيدًا.
- الموز: يتمتع بخصائص مميزة حيث يحتوي على الألياف والبريبايوتكس التي تساهم في تقليل الانتفاخ وتحسين حركة الأمعاء.
- التوت وفاكهة التنين: يحتويان على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية التي تساهم في دعم صحة الجهاز الهضمي.