اللب السوري أو بذور دوار الشمس هو من الوجبات الخفيفة التي يفضلها الكثيرون، خاصة في المناسبات والأوقات المريحة لكن هل تعلم أن هذا اللب الصغير يحتوي على فوائد صحية مذهلة يمكن أن تغير حياتك من تحسين صحة القلب إلى تعزيز طاقة الجسم، يعد اللب السوري غذاءً رائعاً له تأثيرات إيجابية على الصحة العامة.
تحسين صحة القلب والشرايين
يعد اللب السوري من المصادر الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة، مثل أوميغا-3، التي تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم كما أن تناول اللب السوري يساعد في تحسين صحة الشرايين والأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تعزيز صحة الجهاز المناعي
اللب السوري يحتوي على مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين “E” والمغنيسيوم والزنك هذه المكونات تساهم في تقوية الجهاز المناعي وحماية الجسم من الأمراض والعدوى كما أنه يعمل كمضاد للأكسدة، مما يحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
دعم صحة الجلد والشعر
بفضل احتوائه على فيتامين “E” والأحماض الدهنية، يساعد اللب السوري في تحسين صحة الجلد والشعر يعمل على ترطيب البشرة وتقليل التجاعيد، كما يعزز نمو الشعر ويمنع تساقطه، مما يجعله غذاءً مثاليًا للحصول على بشرة وشعر صحيين.