يسعى العديد من الأفراد للتحكم في مستويات السكر في الدم، إنقاص الوزن، أو تقليل مستويات الكوليسترول الضار، ويُعتبر بعض خبراء التغذية بأن مزيج القرفة مع بذور الشيا يعد من أفضل الخيارات لتحقيق هذه الأهداف، إذ يُظهر هذا المزيج تأثيرًا إيجابيًا على الصحة العامة.
مشروب يساعد على إنقاص الوزن
يمتاز مزيج القرفة وبذور الشيا بقدرته على استقرار مستويات السكر في الدم. حيث تُساعد بذور الشيا في إبطاء عملية هضم الكربوهيدرات، مما يحد من ارتفاع مستويات السكر بعد الوجبات.
أما القرفة فتُعزز حساسية الأنسولين وتُسهم في خفض مستويات السكر، مما يجعل هذا المشروب مثاليًا لمرضى السكري.
تُعتبر بذور الشيا أيضًا مصدرًا غنيًا بالألياف القابلة للذوبان، مما يُعزز حركة الأمعاء ويُحسن من وظائف الجهاز الهضمي، وعند نقعها في الماء، تتمدد هذه البذور لتشكل مادة هلامية، مما يُساعد في تهدئة مشاكل الهضم ويُعتبر علاجًا طبيعيًا فعالًا لمشكلات الانتفاخ.
فوائد مشروب التخسيس
يُعد هذا المشروب خيارًا مثاليًا لكل الراغبين في فقدان الوزن، حيث تعزز خصائص القرفة الحرارية من فعالية حرق الدهون، في حين تُساعد بذور الشيا على الإحساس بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من تناول السعرات الحرارية.
وإضافة بذور الشيا إلى القرفة يمكن أن يُحسن صحة القلب بطرق عدة، إذ تُعتبر بذور الشيا غنية بأحماض الأوميغا 3 التي تُساهم في تقليل الالتهابات وخفض مستويات الكوليسترول.
وتحتوي القرفة على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي، حيث يُسهم تناول هذا المشروب في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية من خلال تحسين مستويات الدهون وتعزيز الدورة الدموية.
طريقة تحضير مشروب القرفة وبذور الشيا
يمكنك تحضير هذا المشروب بخطوات بسيطة:
- أضف ملعقة كبيرة من بذور الشيا إلى كوب من الماء.
- أضف نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- اترك الخليط لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة حتى تمتص بذور الشيا السائل وتتحول إلى هلام.
- يمكنك إضافة عسل النحل حسب الرغبة، ثم تناوله دافئًا.