الطماطم من أشهر أنواع الخضروات التي يتم استخدامها في تحضير العديد من وصفات الطعام المختلفة والمميزة، حيث تحتوي على مذاق لذيذ وسهل للغاية، ولكن على الرغم من ذلك انتشرت في الأسواق خلال الفترة الماضية نوع من الطماطم غير صحي، ولهذا قامت وزارة الزراعة بالتحذير على جميع المواطنين من عدم شراء هذا النوع من الطماطم، وإليك التفاصيل في التالي.
تحذير من شراء هذا النوع من الطماطم
صرحت وزارة الزراعة من تم انتشار بذور الطماطم غير صالحة للزراعة بشكل غير قانوني بين المزارعين، حيث تم زراعة تلك الطماطم ونشرها في الأسواق، ولهذا ينصح جميع الأشخاص بنواحي الحذر من عدم شراء هذا النوع من الطماطم لكونها غير صالحة للاستهلاك الأدمي وتسبب العديد من المشاكل الصحية الخطيرة، حيث أن تلك الطماطم لم تنضج بشكل كافي في الأرض الزراعية ويتم رشها بعد حصادها بمادة سامة من أجل تسريع عملية النضج.
علامات الطماطم الغير صالحة للاستخدام
توجد بعض العلامات التي تظهر على الطماطم والتي يجب على الأشخاص عدم شرائها في تلك الحالة، وهي كالآتي:
- إذا وجدت أن الطماطم تحتوي على لون أخضر أو مائل إلى الإصفرار.
- إذا وجدت أن الطماطم ذات ملمس لين للغاية.
- إذا ظهر عفن أو لون أبيض على الطماطم من الخارج.
نصائح عن شراء الطماطم
توجد بعض النصائح التي يجب اتباعها عند شراء الطماطم، وهي كالآتي:
- يجب شراء الطماطم التي تبدو طازجة.
- المظهر الخارجي الطماطم يحتوي على لون أحمر وليس أصفر.