طريقة عمل بان كيك بالجبن، الكيكات بأنواعها المختلفة من أفضل الحلويات الخفيفة التي يفضل الجميع تناولها، حيث يمكن تناولها كتحلية أو يمكن تناولها كوجبة بجانب كوب من المشروبات الساخنة، ونجدها الأكثر طلباً من الجميع، لذلك تحرص الأمهات على تحضيرها بشكل دائم، وخاصة البان كيك من أكثر أنواع الكيكات التي يقبل الجميع على تناولها.
فهو يتميز بخفة الطعم وجمال المذاق، كما إنه من الكيكات التي يمكن تشكيلها بأنواع مختلفة من الصوصات مثل الشوكولاته أو الجبن، وتفضل الأمهات تحضير البان كيك بالجبن لتقديمه لأفراد أسرتها في وجبة الإفطار أو العشاء، لذلك سوف نستعرض لكم طريقة عمل بان كيك بالجبن.
طريقة عمل بان كيك بالجبن
الجبن تعتبر من الأساسيات التي تقدم على طاولة الفطار والعشاء، حيث إنها من العناصر الغذائية الهامة لأنها تحتوي على فيتامينات ومعادن هامة، فهي مصنعة من الحليب المغذي للجسم، لذلك تحرص الأمهات على تقديمها بشكل دائم للأطفال، كما تقوم بإضافتها إلى الكيك المقدم لأفراد الأسرة، وتتمثل المكونات التي نحتاجها لتحضير بان كيك بالجبن في الآتي.
مكونات البان كيك بالجبن
- نصف كوب من الدقيق.
- نصف كوب من الحليب.
- بيضة.
- بيكنج بودر.
- ملعقة من الزيت.
- ملح.
- جبن موتوزيرلا أو حسب النوع المرغوب فيه.
- زبدة.
خطوات عمل بان كيك بالجبن
البان كيك من الحلويات سريعة التحضير، حيث يتم تحضيرها خلال دقائق بعد تجهيز العجينة، كما إنها خفيفة ويمكن إضافة الجبن والشوكولاتات إليها حسب الرغبة، ويمكن تناولها في وجبات الإفطار عند إضافة الجبن إليها، كما يمكن تناولها كنوع من الحلويات عند إضافة الشوكولاته إليها، ويمكن تحضيرها بكل سهولة من خلال إتباع الخطوات التالية.
- الخطوة الأولى يتم فيها تحضير وعاء عميق ووضع فيه الدقيق والبيكنج بودر والملح.
- نقلب جميع المكونات.
- نضيف الحليب والبيضة إلى الخليط.
- بعدها نضيف الجبنة الموتوزريلا ونقلب جميع مكونات الخليط.
- نحضر طاسة ونضعها على النار ونضع فيها زبدة.
- ننتظر حتى تذوب الزبدة ونضيف إليها كمية من خليط عجينة البان كيك.
- يتم الانتظار حتى تتحمر وبعدها يتم تقليبها على الجانب الآخر.
- نحضر جميع قطع البان كيك بنفس الطريقة حتى ينتهى العجين.
- تقدم بجانب مشروبات ساخنة حسب الرغبة.