طريقة عمل بيتزا ستافت كراست ، تعتبر من اجمل أنواع البيتزا التي يمكن عملها في المنزل افضل من الجاهزة وصحية بكثير، وبيتزا ستافت كراست يحسبها الجميع اني طريقة عملها في المنزل صعبة للغاية بالعكس هي من اسهل طرق عمل البيتزا، وبمكونات بسيطة جداً، ويحب تناولها الأطفال وافضل من الجاهزة، وتحتوي علي السلامي اللذيذ الذي يعطيها نكهة جميل ومذاق رائع وطعم خرافي، واليوم سوف نقدم لكم من خلال موقعنا موقع الزهراء ومقالنا هذا عن اسهل طريقة عمل بيتزا ستافت كراست في المنزل بخطوات سهلة للغاية وطريقة مضمونة وسر نجاحها2024.
مكونات طريقة عمل بيتزا ستافت كراست بطريقة جديدة 2024
سوف نتعرف علي مكونات عمل البيتزا ستافت كراست بمكونات بسيطة للغاية وهي كالتالي:-
- كوب ونصف من الماء الدافئ.
- نصف كيلو من الدقيق.
- معلقة من الخميرة.
- معلقة من السكر.
- رشة من الملح.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
مكونات الحشو
- معلقة من الثوم البودره.
- معلقة من البصل البودره.
- معلقة من الزعتر.
- حبه من الفلفل الأخضر.
- كوب من مكعبات الجبنة الموتزاريلا.
- كوب من الجبنة الموتزاريلا المبشورة.
- كوب من الجبنة الشيدر المبشورة.
- كوب من صوص البيتزا.
- زيتون مخلي مقطع.
- ربع كيلو من شرائح السلامي.
طريقة التحضير
سوف نتعرف علي افضل واسهل وابسط طريقة لعمل البيتزا ستافت كراست في المنزل بطريقة سهلة للغاية وبسيطة جدا وهي كما يلي:-
تحضير عجينة البيتزا
- نحضر إناء ونضع بداخله الدقيق والسكر والخميرة ورشة من الملح، ونقلب المكونات الجافة جيدا، ثم نضيف زيت الزيتون، ثم ننزل بالماء بتدريج مع العجن الجيد.
- نستمر في العجن حتي تصبح لدينا عجينة غير لصقة، ثم نغطيها ونتركها لكي تخمر في مكان دافئ لمدة لا تقل عن نصف ساعة كاملة.
طريقة التحضير البيتزا وحشوها
- نحضر العجينة ونقسمها الي نصفين ونفردها علي سطح ونحضر الصينية مدهونة بالزبدة ونسكن بها العجينة.
- ثم نفرد النصف الأخر من العجينة ونقطعه الي دوائر صغيرة باستخدام الكوب ونضع في كل دائرة قطعه من مكعبات الجبنة الموتزاريلا، ونشكل كرات صغير ونضعها نرص الكرات علي حواف الصينية.
- ثم نضع طبقة من صوص البيتزا في منتصف العجينة ونضع عليها الجبنة الشيدر والجبنة الموتزاريلا ثم نضع شرائح السلامي ونضع الفلفل الأخضر والزيتون.
- ثم نضع القليل من زيت الزيتون في إناء ونضيف عليها معلقة من الثوم البودرة والبصل البودرة ونقلبهم وندهن بهم الكرات الموجودة في الصينية.
- ثم نشغل الفرن علي درجة حرارة عالية وندخل الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتي تنضج وتصبح جاهزة ونخرجها من الفرن وتقطع وتقدم للأطفال ساخنة بألف هنا وشفا.
سر نجاح بيتزا ستافت كراست بطريقة بسيطة 2024
سوف نتعرف علي سر نجاح البيتزا مثل اكبر المطاعم وبطريقة جديدة وبسيطة للغاية وهي كالاتي:-
- يجب خلط المكونات جيدا حتي تصبح عجينة متجانسة.
- يفضل ترك العجينة لمدة أطول حتي تخمر بشكل جيداً.
- يجب تسخن الفرن قبل إدخال الصينية بها.
- تقدم ساخنة للأطفال افضل بكثر من عندما تصبح باردة.
فوائد تناول البيتزا ستافت كراست بطريقة جديدة 2024
سوف نتعرف علي بعض الفوائد لتناول بيتزا في المنزل وهي كالتالي:-
- تحتوي البيتزا علي فيتامينات وبروتينات مفيدة جدا للجسم.
- يساعد تناول البيتزا علي زيادة السعرات الحرارية والطاقة للجسم.
- تعطي الجبنة نكهه خاصه وجميلة جدا ومذاقها ممتع.
- يعطيها السلامي او الفراخ او اللحمة طعم جميل وفوائد اكثر.
