يعدّ النعناع من النباتات العطرية التي لا غنى عنها في المطبخ، حيث يضيف نكهة منعشة للمشروبات والأطعمة، فضلاً عن فوائده الصحية في تحسين الهضم وتهدئة الأعصاب يمكن لكل من يمتلك حديقة أو حتى شرفة صغيرة أن يزرع النعناع في منزله بسهولة، مما يوفر له أوراقًا طازجة لاستخدامها يوميًا إليكِ طريقة زراعة النعناع في المنزل بخطوات بسيطة تضمن لكِ نجاح العملية والحصول على نبات قوي وطازج.
الأدوات اللازمة:
أصيص زراعة متوسط الحجم (مزود بثقوب لتصريف الماء).
تربة زراعية خفيفة وجيدة التصريف.
شتلات أو أغصان نعناع طازجة.
ماء للري.
مكان مشمس وجيد التهوية.
طرق زراعة النعناع:
يمكنك زراعة النعناع بعدة طرق، أبرزها:
1. الزراعة من الشتلات الجاهزة: وهي الطريقة الأسرع وتضمن الحصول على نبات قوي.
2. الزراعة من الأغصان الطازجة: قومي بقص بعض الأغصان بطول يتراوح بين 10 و 15 سم، وأزيلي الأوراق السفلية منها ضعي الأغصان في كوب ماء، وستبدأ الجذور بالظهور في غضون 5-7 أيام.
خطوات الزراعة:
1. اختيار الأصيص: استخدمي أصيصًا بعمق 15-20 سم لضمان نمو الجذور بشكل صحيح.
2. إعداد التربة: امليء الأصيص بتربة زراعية خفيفة وجيدة التهوية، وتجنبي استخدام التربة الثقيلة التي تحتفظ بالماء.
3. زرع الشتلات أو الأغصان: ضعي الشتلات أو الأغصان ذات الجذور في التربة على عمق 2-3 سم، مع ترك مسافة بين كل نبتة لضمان نموها بشكل جيد.
4. الري: اسقي التربة جيدًا بعد الزراعة تأكدي من أن التربة تبقى رطبة ولكن غير مشبعة بالماء لتجنب تعفن الجذور.
5. المكان المناسب: ضعي الأصيص في مكان مشمس يتعرض لأشعة الشمس لمدة 4-6 ساعات يوميًا يفضل أن يكون المكان جيد التهوية ولكن بعيدًا عن التيارات الهوائية القوية.
6. العناية المنتظمة: احرصي على تقليم النعناع بانتظام لتحفيز نمو أوراق جديدة والحفاظ على صحة النبات.