اللب السوري، أو بذور دوار الشمس، يعتبر من الوجبات الخفيفة التي يفضلها الكثيرون في مختلف أنحاء العالم لكن هل تعلم أن تناول اللب السوري ليس مجرد تسلية لذيذة، بل هو مصدر غني بالفوائد الصحية التي قد تغير الكثير في صحتك في هذا المقال، سنتعرف على المفاجآت التي تحدث لجسمك عندما تضيف اللب السوري إلى نظامك الغذائي.
تعزيز صحة القلب والشرايين
اللب السوري يعد من المصادر الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة مثل أوميغا 3، التي تلعب دوراً مهماً في تعزيز صحة القلب والشرايين تناول اللب السوري بانتظام يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تقوية الجهاز المناعي
اللب السوري يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين “E”، وهو من الفيتامينات المضادة للأكسدة التي تساهم في تقوية الجهاز المناعي يساعد هذا الفيتامين في مكافحة الجذور الحرة في الجسم، مما يقي من الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة.
مفيد لصحة البشرة والشعر
بفضل محتواه الغني بالزنك والفيتامينات الأساسية، يمكن لللب السوري أن يساعد في تحسين صحة البشرة والشعر الزنك يعمل على تعزيز تجدد الخلايا ويمنع تساقط الشعر، بينما يحارب فيتامين “E” التجاعيد ويمنح البشرة مظهراً صحياً وشاباً.
تقليل مستويات التوتر والقلق
يعتبر اللب السوري من المصادر الغنية بالمغنيسيوم، الذي يساعد في تقليل مستويات التوتر والقل المغنيسيوم يعمل على تهدئة الأعصاب وتحسين جودة النوم، مما يعزز من صحة العقل ويقلل من الشعور بالضغوط اليومية.