الشفاط هو جهاز مهم في المطبخ يعمل على إزالة الروائح والدهون الناتجة عن الطهي، مما يحافظ على الجو الداخلي نظيفاً وصحياً ومع مرور الوقت، قد يتراكم الدهون على الأجزاء المختلفة للشفاط، مما يعيق كفاءته ويسبب انبعاث الروائح غير المرغوب فيها لذلك، يعد تنظيف الشفاط من الدهون أمراً ضرورياً للحفاظ على أدائه الجيد وضمان بيئة طهي نظيفة في هذا المقال، سنتناول طرق فعالة لتنظيف الشفاط والتخلص من الدهون المتراكمة.
أسرع طريقة لتنظيف دهون الشفاط
تنظيف الشفاط من الدهون يمكن أن يكون مهمة بسيطة إذا تم استخدام الطريقة المناسبة إليك خطوات تنظيف الشفاط من الدهون:
- إيقاف تشغيل الشفاط: تأكد من أن الشفاط غير متصل بالكهرباء أو متوقف عن العمل.
- إزالة الفلاتر: افتح الجزء الأمامي للشفاط أو الفلتر الخاص به وأزله بعناية بعض الشفاطات تحتوي على فلاتر قابلة للفصل بسهولة.
- تنظيف الفلاتر:
- اغسل الفلاتر بالماء الساخن وصابون الأطباق. يمكن إضافة قليل من بيكربونات الصودا لمساعدتك في إزالة الدهون العميقة
- إذا كانت الدهون متراكمة بشدة، يمكن نقع الفلاتر في خليط من الماء الساخن وخل أبيض لمدة 15-30 دقيقة ثم فركها بفرشاة.
- تنظيف سطح الشفاط:
- امزج مزيجاً من الماء الساخن مع صابون الأطباق أو محلول تنظيف يحتوي على الخل الأبيض.
- استخدم إسفنجة أو قطعة قماش ناعمة لتنظيف الجزء الخارجي للشفاط. قد تحتاج إلى فرك الأماكن التي تحتوي على تراكمات دهنية شديدة.
- إذا كانت الدهون متراكمة بشكل كبير، يمكن استخدام منظف خاص للدهون أو خليط من بيكربونات الصودا مع الماء.
استخدام زيت الزيتون أو الخل:
في حال كانت الدهون شديدة الالتصاق، يمكن استخدام زيت الزيتون لمسح الأسطح المتسخة أو رش الخل الأبيض على الأماكن الملتصقة للدهون، ثم مسحها بقطعة قماش.
- شطف وتجفيف الفلاتر: بعد تنظيف الفلاتر، تأكد من شطفها جيداً بالماء الدافئ وتركها تجف تماماً قبل إعادة تركيبها.
- إعادة تركيب الفلاتر: بعد أن تجف الفلاتر، أعد تركيبها في مكانها في الشفاط.