شهدت أسعار الأسماك اليوم السبت 28 ديسمبر 2024، استقرارًا في أسعار سمك البلطي، بينما سجلت أسعار سمك الماكريل والجمبري ارتفاعًا ملحوظًا، ما أثار تفاعلًا في الأسواق المحلية.
وتراوح سعر كيلو سمك البلطي بين 72 و82 جنيهًا، في حين ارتفع سعر كيلو سمك الماكريل ليصل إلى 125 جنيهًا، فيما تجاوز سعر الجمبري كبير الـ 500 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعتبر زيادة مفاجئة.
وبحسب الإحصائيات، ينتج القطاع السمكي في مصر نحو 2 مليون طن من الأسماك سنويًا، ما يعزز الاكتفاء الذاتي الذي تجاوز 85%، وهو ما يعكس استقرارًا نسبيًا في العرض المحلي للأسماك.
أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة
سجلت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة أسعارًا متفاوتة على النحو التالي:
البلطي: بين 62 و70 جنيهًا.
الماكريل: بين 90 و105 جنيهًا.
المكرونة السويسي: بين 105 و125 جنيهًا.
البياض: بين 100 و130 جنيهًا.
البوري: بين 100 و120 جنيهًا.
السبيط والكاليماري: بين 180 و230 جنيهًا.
الجمبري: بين 300 و390 جنيهًا.
الكابوريا: بين 75 و150 جنيهًا.
القراميط: بين 40 و70 جنيهًا للكيلو.
الدنيس: بين 70 و160 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك في أسواق التجزئة
أما في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية، فقد تراوحت أسعار الأسماك على النحو التالي:
البلطي (ممتاز): من 72 إلى 82 جنيهًا، والبلطي (متوسط الحجم) من 55 إلى 70 جنيهًا للكيلو، بينما البلطي الأسواني يتراوح بين 40 و55 جنيهًا للكيلو.
فيليه بلطي: من 105 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
الماكريل: بين 110 و125 جنيهًا للكيلو.
المكرونة السويسي: بين 125 إلى 140 جنيهًا.
السبيط والكاليماري: بين 250 و350 جنيهًا.
البياض: بين 125 و155 جنيهًا.
البوري: بين 120 و140 جنيهًا.
الجمبري: بين 330 و500 جنيهًا.
الكابوريا: بين 90 و170 جنيهًا.
القراميط: من 55 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
الدنيس: بين 90 و210 جنيهًا.