تعد الأسماك من أهم مصادر الغذاء الغني بالعناصر الغذائية المفيدة مثل البروتينات، الأوميغا 3، والفيتامينات، كما تلعب دور حيوي في تحسين صحة القلب والدماغ، مما يجعلها خيار غذائي مثالي، وفي ظل تزايد الطلب على الأسماك، شهدت الأسواق اليوم ارتفاع ملحوظ في أسعارها، خاصة الأنواع عالية الجودة مثل البلطي الكبير والجمبري الجامبو، ونستعرض لكم في هذا المقال أسعار أبرز أنواع الأسماك المتوفرة اليوم الأحد، 29 ديسمبر 2024.
أسعار الأسماك اليوم
- البوري: 120 جنيهًا للكيلو.
- البلطي الكبير: 120 جنيهًا للكيلو.
- البلطي المتوسط: 85 جنيهًا للكيلو.
- البلطي الصغير (الشر): 60 جنيهًا للكيلو.
- البساريا: 50 جنيهًا للكيلو.
- التونة المتوسطة: 140 جنيهًا للكيلو.
- الماكريل المجمد: 130 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري والسبيط اليوم
- الجمبري الجامبو: 520 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الوسط: 340 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري المجمد: 300-340 جنيهًا للكيلو.
- السبيط: 500 جنيهًا للكيلو
- الكاليماري: 420 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك الفاخرة اليوم
- القاروص: 320 جنيهًا للكيلو.
- مرجان كبير: 220 جنيهًا للكيلو.
العوامل المؤثرة في أسعار الأسماك
تتأثر أسعار الأسماك بمجموعة من العوامل، أبرزها العرض والطلب في الأسواق المحلية، ويزداد الطلب على الأسماك في مواسم معينة، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار، بينما ينخفض السعر عند وفرة الكميات المتاحه، كما تؤثر الأحوال الجوية على عملية الصيد، حيث تقل الكميات المعروضة في حالة الطقس السيئ، مما يرفع الأسعار، وبالإضافة إلى ذلك، تلعب تكاليف النقل والتخزين دورًا كبيرًا، خاصة في حالة الأسماك المستوردة أو المجمدة، حيث تضيف رسوم الشحن والتبريد تكلفة إضافية على الأسعار النهائية.
أهمية متابعة أسعار الأسماك
متابعة أسعار الأسماك بشكل يومي تعد أمرًا ضروريًا للمستهلكين والبائعين على حد سواء، فهي تساعد المستهلك على اتخاذ قرارات شراء مدروسة بناءً على ميزانيته، كما تمكنه من اختيار الأنواع الأكثر تناسبًا مع احتياجاته، وبالنسبة للتجار، فإن متابعة الأسعار تسهم في تحديد هامش الربح وضبط عمليات الشراء من الموردين، وعلاوة على ذلك، فإن متابعة الأسعار تدعم التخطيط الأفضل للوجبات الغذائية، خاصة في ظل تقلبات السوق اليومية.