حيث أن الشفاطات التى تثبت فى المطابخ هى تتعرض لأبخرة كثيفة جداً قد تكون محملة بالزيوت، وقد تتسبب أيضاً فى وجود طبقة من رواسب الزيوت والدهون فوق سطح الشفاط من الخارج، حيث أن الشفاط يتعرض لتلك الزيوت والتراكمات الدهنية، وبالتالى يكون من الصعب التخلص منها أو إزالتها إلا بعدة بطرق تنظيف محددة، وسوف نقوم بتوضيح أهم المكونات التى قد تساعد على تلميع وتنظيف كل أجزاء الشفاط، وقد يساعد أيضاً فى تنقية الجو وشفط أبخرة الهواء الساخنة فى المطبخ.
تنظيف الشفاط بالخل
أولاً: نقوم بفك الشفاط وأيضاً فصله عن التيار الكهربائى، ثم قومى بوضع الخل مع كربونات الصوديوم، ثم نقوم بإستخدام هذه الخلطة فى التخلص من الدهون التى قد تتراكم على الشفاط.
ثانيا: نقوم برش الخل وأيضاً مسحوق كربونات الصوديوم على جميع أجزاء الشفاط، مما قد يساعد ذلك على تفتيت وإذابة أى دهون تكون موجودة على الشفاط.
ثالثا: نقوم بإستعمال محلول يتكون من الماء الدافئ مع الصابون، فإن هذا الخليط قد يساعد على التخلص السريع من كل الدهون التى قد تتواجد على الفريم وأيضاً المروحة الخاصة بالشفاط.
تنظيف الشفاط بالدقيق
أولاً: نقوم بوضع الدقيق على الشفاط لمدة لا تقل عن 15 إلى 20 دقيقة تقريباً، ثم نقوم بكشط الدهون تماما من سطح الشفاط.
ثانيا: من الممكن أن نقوم بإستخدام كمية من محلول الماء والصابون مع ملح الليمون.
رابعا: نقوم بعد ذلك بتجفيف الشفاط من أى بقايا من الماء عليه، ثم نقوم بتركيب الشفاط فى مكانه المخصص.