البطاطا المشوية هي واحدة من أشهر الأطعمة التي يعشقها الجميع، لكن في الغالب قد نحتاج لاستخدام الفرن لتحضيرها، لكن ماذا لو أخبرتكِ أنه بإمكانكِ تحضير بطاطا مشوية لذيذة في وقت قياسي ودون الحاجة لاستخدام الفرن؟ في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة عبقرية لتحضير البطاطا المشوية في دقائق قليلة، لتحصلي على طعم دايب ولذيذ.
المكونات اللازمة
لتحضير البطاطا المشوية دون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- بطاطا حبة أو أكثر حسب الرغبة.
- زيت زيتون أو زبدة.
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
- بهارات (اختياري: كزبرة، ثوم بودرة، بابريكا).
طريقة التحضير
- تحضير البطاطا: قومي بغسل البطاطا جيداً وتقطيعها إلى شرائح أو مكعبات حسب الرغبة.
- التسخين: سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي الزيت أو الزبدة.
- الطهي: ضعي شرائح البطاطا في المقلاة، وتبليها بالملح، الفلفل والبهارات التي تفضلينها، غطي المقلاة واتركي البطاطا تنضج لمدة 7 إلى 10 دقائق، مع التقليب بين الحين والآخر.
- اللمسة الأخيرة: عندما تصبح البطاطا طرية وذهبية، قدميها فوراً، ستلاحظين أنها أصبحت لينة وطعمها لذيذ جداً.
نصائح لتقديم البطاطا المشوية
- يمكن إضافة القليل من الجبن المبشور أو الصوص المفضل لديكِ على الوجه لتعزيز الطعم.
- قدمي البطاطا المشوية مع دجاج مشوي أو سلطة خفيفة للحصول على وجبة متكاملة.
مع هذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ الاستمتاع بألذ بطاطا مشوية في وقت قياسي ودون الحاجة للفرن، البطاطا ستذوب في فمك وتمنحك طعماً رائعاً يجعلك تشعرين بالاستمتاع بكل قضمة!