هل تودين تحضير وجبة سريعة ولذيذة لأطفالك، إليكِ طريقة سهلة لعمل فطيرة حادقة، لا تحتاج لعجن أو مجهود كبير، يمكنكِ حشوها بالمكونات التي يفضلها أطفالك، وستحصلين على طعم رائع سيحبونه جميعًا، هذه الفطيرة ستكون خيار مثالي لتحضيرها في أي مناسبة، بما في ذلك احتفالات رأس السنة، لتقديم طعام شهي وبأقل تكلفة، تابعي معنا طريقة التحضير السهلة التي لن تأخذ منك سوى 10 دقائق.
حضري فطيرة لذيذة وسهلة التحضير دون الحاجة لعجن أو خميرة، واحصلي على طعم رائع بيديكِ فقط! هذه الفطيرة ستكون خفيفة وهشة، وتتميز بمذاق شهي سيعشقها أطفالك ،المكونات بسيطة وسهلة، كما أن التحضير لا يتطلب أكثر من 10 دقائق لتكون جاهزة للأكل، إليكِ الآن المكونات والطريقة بأسلوب سريع وسهل لتحضيرها.
لتجهيز فطيرة حادقة لذيذة ومغذية، كل ما عليكِ هو استخدام مكونات بسيطة تضمن لكِ تحضير فطيرة غنية بالفيتامينات التي يحتاجها الجسم، إليكِ المكونات اللازمة لتحضير هذه الفطيرة الشهية
مكونات فطيرة الجلاش الحادقة بكل تفاصيلها
– نصف كيلو جلاش.
– 2 بيضة.
– كوب حليب.
– ربع كوب لبن رائب (أو يمكن استبداله بكوب زبادي).
– 3 ملاعق زيت.
– رشة ملح.
– رشة فلفل أسود.
– 350 جرام موتزاريلا.
– زيتون (اختياري).
– حبة طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة.
– فلفل ألوان أو فلفل أخضر حسب الرغبة.
– حشوة حسب ذوقك: شرائح بانية، شاورما، بسطرمة، أو جبن مشكل.
طريقة تحضير فطيرة حادقة بدون عجن بخطوات سهلة وسريعة
1. تحضير الصينية، ادهني قالب الصينية بقليل من الزيت، ثم ضعي أول طبقتين من الجلاش وادهنيهما بالزيت، استمري في إضافة طبقات الجلاش ودهانها بالزيت حتى تنتهي من نصف كمية الجلاش.
2. إضافة الحشوة، في منتصف الطبقات، ضعي الحشوة التي تفضلينها، يمكنك إضافة طماطم مقطعة، فلفل ألوان، أو زيتون حسب الرغبة.
3.إضافة الجبن، ضعي نصف كمية الموتزاريلا على الحشوة، ثم أكملي إضافة طبقات الجلاش بنفس الطريقة، مع دهن الزيت بين كل طبقة وأخرى.
4. الخبز الأول، بعد الانتهاء من الجلاش، ضعي باقي الموتزاريلا على الوجه، ثم أدخلي الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة عالية.
5. إعداد خليط الحليب، بعد 5 دقائق من الخبز، أخرجي الصينية وامزجي كوب الحليب مع الزبادي أو اللبن الرائب، البيض، الفلفل الأسود، والملح، اخفقي المزيج جيدًا ثم اسكبيه فوق الفطيرة.
6. الخبز النهائي، أعيدي الصينية إلى الفرن لمدة 5 دقائق أخرى حتى تحصل الفطيرة على اللون الذهبي المميز.
استمتعي بفطيرة لذيذة وهشة بدون تعب العجن، وبالهناء والشفاء!