يوجد الكثير من الأشخاص الذين يبحثون عن وصفات تناسب الحمية الغذائية الذين يتبعونها، كما أن البعض يحب تناول الكيكة ولأنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية يبتعدون عن تناولها، ولكن من اليوم يمكنكم تناول الكيكة المخصصة للرجيم والتي تحتوي على سعرات حرارية قليلة، لأننا أتينا إليكم اليوم بطريقة سهلة وبسيطة لعمل كيكة الريجيم.
طريقة عمل كيكة الريجيم بدون دقيق
الكيكة من أشهر أنواع الحلويات الذي يقبل على تناولها جميع الأعمار، ولكن يبتعد عنها الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي، ولكننا سوف نقدم لكم طريقة عمل كيكة الريجيم التي تحتوي على المكونات التالية:
المقادير:
- 2 كوب شوفان.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- 3 ثمرات موز.
- 2 بيضة كبيرة.
- ربع كوب زيت جوز الهند.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 ملعقة كبيرة عسل طبيعي.
- نصف كوب لبن قليل الدسم.
- 2 ملعقة كبيرة زبيب أو قطع شوكولاتة داكنة.
- مكسرات مجروشة.
خطوات عمل كيكة الريجيم بدون دقيق
- قبل أن تبدئي في عمل كيكة الرجيم يجب أن تقومين بإشعال الفرن وتحضير صينية الكيك ودهنها بقليل من زيت جوز الهند أو وضع ورق الزبدة.
- عليك في البداية بهرس حبات الموز عن طريق استخدام الشوكة لكي تصبح ناعمة.
- ثم يتم خلط دقيق الشوفان مع البيكنج بودر والقرفة بشكل جيد لتتجانس مع بعضها.
- قومي بإحضار وعاء آخر لخفق البيض مع الفانيليا ومن ثم يضاف حبات الموز المهروسة ولبن الزبادي وزيت جوز الهند.
- يضاف بعدها العسل واخلطي المكونات مع بعضها جيدا ثم تضاف المكونات الجافة بالتدريج.
- تخلط المكونات مع بعضها وتضاف المكسرات أو الشوكولاتة واخلطي ثم ضعي الخليط في صينية الفرن الذي سبق وقمنا بتجهزها.
- ضعي الصينية في الفرن وانتظري حتى تنضج لمدة 30 دقيقة حتى تصبح باللون الأصفر الذهبي.
يمكن إضافة مكونات صحية مثل الفواكه، المكسرات، أو الشوكولاتة الداكنة إلى كيكة الدايت هذا يوفر فوائد غذائية إضافية، مثل الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة، مما يجعلها خيار صحي ولذيذ ويمكن أن تمنح كيكة الدايت الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي الفرصة لتناول شيء يحلو لهم دون الشعور بالذنب