الليمون من الخضروات التي تحتل شعبية كبيرة في جميع المطابخ، حيث يتم استخدامه بشكل كبير في تحضير العديد من وصفات الطعام المختلفة والشهية، ولكن على الرغم من ذلك فإن الليمون من الخضروات التي سرعان ما تفسد، ولهذا يرغب الجميع في تخزين الليمون من أجل الاحتفاظ به والحفاظ عليه أطول فترة ممكنة، وسوف نستعرض أهم الطرق في التالي.
طرق تخزين الليمون
توجد العديد من الطرق التي يمكن استخدامها من أجل تخزين الليمون، وذلك من أجل استخدامه بشكل لاحق، وأهم تلك الطرق كما التالي:
تخزين الليمون في الفريزر
يمكن تخزين الليمون في الفريزر بكل سهولة، حيث تساهم تلك الطريقة على الاحتفاظ بالليمون لأطول فترة ممكنة، ويتم ذلك من خلال القيام بتنظيف الليمون ثم وضعه في أكياس بلاستيكية ووضعه في الفريزر، ويتم إخراجه من الفريزر عند الاستخدام.
تخزين الليمون في مكعبات الثلج
تعد من أشهر طرق تخزين الليمون هي من خلال عصر الليمون ووضعه في مكعبات الثلج ثم وضعه في الفريزر، حيث يتم استخدام ذلك الليمون في تحضير وصفات الطعام خاصة الشوربة، بالإضافة إلى أنه يتم استخدامه بشكل كبير في المشروبات الباردة، فهو يعمل على تسهيل عملية صنع المشروبات.
تخزين الليمون في ورق الزبدة
ورق الزبدة من أهم الأشياء التي تساهم في الحفاظ على الليمون لأطول فترة ممكنة، حيث يتم وضع الليمون في ورق الزبدة ثم وضعه في كيس من البلاستيك، بعد ذلك يتم وضع الليمون في الثلاجة.