تعتبر المأكولات المقلية من الأطعمة المفضلة لدى الجميع، خاصة الأطفال الذين يعشقون البطاطس المقلية والحلويات مثل بلح الشام والدونات ومع كثرة تحمير الأطعمة في الزيت، يتراكم لدينا كميات كبيرة من الزيت المستعمل، إلا أن إعادة استخدامه أكثر من مرة يعد أمرًا غير صحي.
التخلص من زيت القلي
عندما ترغب ربة المنزل في تنظيف الأواني والتخلص من بقايا الزيت، قد يكون الحوض هو المكان الأول الذي تفكر فيه للتخلص من الزيت لكن يجب أن تتوقفي عن هذا التصرف فورًا، لأن ذلك يسبب أضرارًا كبيرة على مواسير الصرف في المنزل الزيت، بسبب كثافته العالية مقارنة بالماء، يتجمع في قاع المواسير ويتجمد مع مرور الوقت، ما يؤدي إلى تراكم الأوساخ والشوائب ويصعب إزالة الانسدادات، مما يستدعي تدخل سباك كما أن ذلك يؤدي إلى تآكل المواسير وتقليل عمرها الافتراضي.
الطريقة الصحيحة للتخلص من الزيت
بعد معرفة أضرار إلقاء الزيت في الحوض، يجب على ربة المنزل اتباع الطريقة الصحيحة للتخلص منه اتركي الزيت ليبرد تمامًا حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة، ثم قومي بسكبه في كيس بلاستيكي محكم الربط يفضل لف الكيس بأكثر من طبقة للتأكد من عدم تسرب الزيت، ثم تخلصي منه في القمامة بعد ذلك، قومي بتنظيف الإناء بالطريقة المعتادة كما يمكنك إعادة تدوير الزيت المستعمل في صنع الصابون المنزلي عن طريق إضافة مادة البوتاسيوم وبعض المواد الأخرى التي يمكن الحصول عليها من محلات المنظفات.