يُعد الشفاط من الأجهزة الأساسية في المطبخ، حيث يعمل على تهوية المكان وإزالة شحوم وروائح الطهي ومع ذلك، غالبًا ما يتم تجاهل تنظيفه من قبل ربات المنازل، مما يؤدي إلى تراكم الدهون عليه وظهور رائحة كريهة في المطبخ وللحفاظ على نظافة الشفاط وكفاءته، من الضروري تنظيفه بشكل دوري باستخدام طرق فعّالة وبسيطة وإليكِ وصفة منزلية فعّالة لإزالة الدهون العنيدة من الشفاط.
أهمية تنظيف الشفاط بانتظام
الشفاط يساعد في إزالة البخار، الدخان، وروائح الطهي. وعندما تلاحظين تراكم الدهون أو ظهور رائحة قوية، فإن هذا يشير إلى ضرورة تنظيفه فورًا وإهمال تنظيف الشفاط يؤدي إلى انسداده وتقليل كفاءته، مما ينعكس سلبًا على جودة الهواء في المطبخ.
مكونات وصفة تنظيف الشفاط
لتحضير خليط تنظيف فعال وسهل التحضير، ستحتاجين إلى:
- كوب من الدقيق: لإزالة الدهون المتراكمة.
- ماء دافئ: لشطف وتنظيف الشفاط.
- القليل من ملح الطعام: لتعزيز فعالية التنظيف.
- صابون سائل: لتنظيف شامل وعميق.
- ليفة خشنة: لفرك الدهون العنيدة.
- إسفنجة ناعمة: للشطف وتنظيف السطح الخارجي.
خطوات تنظيف الشفاط بفعالية
1. التحضير قبل التنظيف
- افصلي الشفاط عن الكهرباء لضمان السلامة.
- قومي بإزالة الفلاتر المعدنية أو القابلة للغسل من الشفاط.
- ارتدي قفازات لحماية يديك من الدهون المتراكمة.
2. تنظيف الفلاتر
- ضعي الفلاتر في محلول مكوّن من ماء دافئ وصابون سائل، أو ماء مضاف إليه كمية من الخل.
- اتركي الفلاتر في المحلول لبضع ساعات لتفكيك الدهون.
- باستخدام فرشاة ناعمة، افركي الفلاتر بلطف لإزالة الدهون العالقة.
- تجنبي استخدام المنظفات الكيميائية القوية التي قد تتلف الفلاتر.
3. تنظيف السطح الخارجي للشفاط
- استخدمي قطعة قماش ناعمة مبللة بمنظف معتدل لمسح السطح الخارجي.
- تجنبي استخدام الماء المباشر أو المنظفات القوية التي قد تتسرب إلى داخل الجهاز.
4. تنظيف الجزء الداخلي للشفاط
- باستخدام قطعة قماش أو فرشاة ناعمة، نظفي الأماكن الصعبة داخل الشفاط بمحلول ماء وصابون أو ماء وخل.
- احرصي على تجفيف الأجزاء الداخلية جيدًا لمنع تراكم الرطوبة.
5. إعادة تركيب الفلاتر
- بعد أن تجف الفلاتر تمامًا، أعيدي تركيبها في مكانها الأصلي داخل الشفاط.
نصائح للحفاظ على كفاءة الشفاط
- التنظيف المنتظم: يُفضل تنظيف الشفاط مرة كل أسبوعين على الأقل لمنع تراكم الدهون والأوساخ.
- الصيانة الوقائية: افحصي الشفاط دوريًا للتأكد من كفاءته وسلامة أجزائه.
- تجنب الدهون الزائدة: استخدمي أغطية أو مرشحات أثناء الطهي للحد من تراكم الشحوم.