اللب السوري، أو زي ما بنسميه بذور دوار الشمس، مش مجرد تسالي تاكلها قدام التلفزيون أو مع الصحاب، ده في الحقيقة وجبة خفيفة غنية بعناصر غذائية مهمة جدًا لجسمك رغم حجمه الصغير، لكنه مليان فيتامينات ومعادن زي فيتامين E والمغنيسيوم، وكمان أحماض دهنية صحية بتساعد على تقوية القلب وتحسين البشرة والأجمل إنه غني بالألياف ومضادات الأكسدة اللي بتحارب الالتهابات وبتقوي المناعة.
أهم الفوائد الصحية للب السوري
1. كنز من العناصر الغذائية
اللب السوري مصدر غني بفيتامينات ومعادن زي فيتامين E، المغنيسيوم، السيلينيوم، والفولات، وكلها عناصر بتلعب دور مهم في تعزيز صحة الجسم بشكل عام.
2. مضاد قوي للأكسدة
لإنه مليان بمضادات الأكسدة، خصوصًا فيتامين E، فهو بيحارب الجذور الحرة وبيقلل من التهابات الجسم، وده معناه حماية أفضل لخلايا الجسم وتأخير ظهور علامات الشيخوخة.
صديق للقلب
الأحماض الدهنية الصحية اللي في اللب السوري، خصوصًا الأوميغا-6، بتساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار وبتحافظ على صحة الأوعية الدموية والقلب.
بشرة نضرة وشباب دايم
الفيتامينات والمعادن، وبالأخص فيتامين E، بتغذي البشرة وتحافظ على نضارتها، وكمان بتقلل من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.
هضم مريح وأمعاء صحية
الألياف اللي في اللب السوري مش بس بتحسن الهضم، دي كمان بتساعد في تنظيم حركة الأمعاء وبتمنع الإمساك.
طاقة تدوم طول اليوم
الدهون الصحية والبروتينات الموجودة في اللب السوري بتديك طاقة مستدامة، وده معناه تركيز أكتر وإنجاز أفضل خلال اليوم.