“بدون مجهود ولا تعب “…وصفة فطائر هتخليك تعيدي التفكير في كل الوجبات السريعة

فطائر الطاسة السائلة من أسهل وأسرع الوصفات التي يمكن تحضيرها، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للفطور أو العشاء الخفيف دون الحاجة لعجن أو تخمير،  هي لا تستغرق وقتًا طويلًا أو جهدًا كبيرًا، وبفضل مكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها التي لا تتطلب فرن، يمكن لأي شخص تحضيرها بسهولة، كما أنها تتميز بطعم لذيذ وشهي، ويمكن تحضيرها بحشوات متنوعة سواء كانت حلوة أو حادقة، مما يجعلها لذيذة في أي وقت.

طريقة تحضير فطائر الطاسة السائلة

فطائر الطاسة السائلة هي خيار مثالي لوجبة سريعة ولذيذة في أي وقت، سواء كانت فطورًا أو عشاءً خفيفًا، تحضيرها بسيط وسريع، مما يضمن لكِ الاستمتاع بمذاق شهي دون عناء.

المكونات

– 2 كوب دقيق

– 2 بيضة

– 1 كوب حليب

– 1/4 كوب زيت نباتي

– 1 ملعقة صغيرة ملح

– 1 ملعقة صغيرة سكر

– 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

– حشوة حسب الرغبة (مثل الجبن، الزعتر، السبانخ، أو اللحم المفروم)

طريقة التحضير

1. في وعاء واسع، امزجي الدقيق مع الملح، السكر، والبيكنج بودر بشكل جيد.

2. أضيفي البيض، الحليب، والزيت إلى المكونات الجافة، وقلبي المزيج حتى تحصلي على خليط سائل ومتجانس.

3. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وامسحيها بقليل من الزيت.

4. استخدمي مغرفة لصب كمية من العجينة في المقلاة بشكل دائري.

5. قبل أن تنضج الفطيرة تمامًا، أضيفي الحشوة المفضلة لديك فوقها.

6. اتركي الفطيرة على نار هادئة حتى تبدأ الحواف في التماسك وتتحول إلى اللون الذهبي.

7. قومي بقلب الفطيرة على الجهة الأخرى حتى تنضج بالكامل.

8. قدمي الفطائر وهي ساخنة مع كوب من الشاي أو العصير حسب الرغبة.

فطائر الطاسة السائلة هي خيار مثالي للوجبات السريعة والشهية، سواء كنتِ تبحثين عن فطور لذيذ أو عشاء خفيف وسريع، تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها، مما يجعلها مناسبة لكل الأوقات وأفراد العائلة، جربيها بالحشوات التي تفضلينها واستمتعي بمذاق لا يقاوم!