أكياس الشاي المعروفة بـ”شاي الفتلة”، تستخدم على نطاق واسع لتحضير الشاي بسرعة وسهولة، ومع ذلك أظهرت دراسات حديثة أن بعض هذه الأكياس قد تشكل مخاطر صحية نتيجة لتسرب مواد ضارة إلى المشروب عند تعرضها لدرجات حرارة عالية.
المخاطر التي تسببها فتلة الشاي
- إطلاق جزيئات البلاستيك: أشارت دراسة من جامعة برشلونة إلى أن بعض أكياس الشاي المصنوعة من مواد مثل النايلون والبولي بروبيلين قد تطلق ملايين الجزيئات البلاستيكية الدقيقة عند نقعها في الماء الساخن، هذه الجزيئات قد تمتص في الجسم وتصل إلى الخلايا، مما يثير مخاوف بشأن تأثيرها الصحي على المدى الطويل.
- المواد الكيميائية المبيضة: تصنع بعض أكياس الشاي باستخدام مواد كيميائية مبيضة، مثل مادة الديوكسين، التي قد تتحول إلى مواد سامة ومسرطنة عند تعرضها لدرجات حرارة عالية. هذا قد يزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، بما في ذلك السرطان.
- تلوث بكتيري محتمل: في حالة عدم ضمان نظافة الأكياس أو تخزينها بشكل غير مناسب، قد تتعرض للتلوث البكتيري، مما يشكل خطرا صحيا عند استخدامها.
نصائح للوقاية
- استخدام الشاي السائب: يفضل استخدام أوراق الشاي السائبة بدلاً من الأكياس لتقليل التعرض المحتمل للمواد الضارة.
- اختيار أكياس شاي طبيعية: إذا كنت تفضل استخدام الأكياس، فابحث عن تلك المصنوعة من مواد طبيعية وخالية من البلاستيك والمواد الكيميائية المبيضة.
- تجنب النقع الطويل: لا تترك كيس الشاي في الماء الساخن لفترات طويلة لتقليل احتمالية تسرب المواد الضارة.
- التأكد من النظافة: احرص على تخزين أكياس الشاي في مكان جاف ونظيف، وتحقق من سلامتها قبل الاستخدام.
باتباع هذه الإرشادات، يمكنك تقليل المخاطر المحتملة المرتبطة باستخدام أكياس الشاي والحفاظ على صحتك.