إليكم أفضل طريقة لتحضير الشاورما المصري من خلال المقال، حيث تقوم الأمهات بمحاولة تحضير الوجبات السريعة في المنزل لأطفالهم حتى لا يضطرون إلى شراء هذه الوجبات دون ضمان نظافة الشخص الذي قام بتحضير هذه الوجبات، وحتى لا ينفقون الكثير من المال في شراء مثل هذه الوجبات، لذلك عليك التعرف على الطريقة.
الشاورما المصري
حضري الشاورما على الطريقة المصرية، وذلك من خلال المكونات التي سنقوم بتقديمها لك فيما يلي:
طريقة عمل شاورما الفراخ
- صدر دجاج منزوع الجلد وخالي من العظم مقطع شرائح صغيرة ورفيعة.
- حبة من الفلفل الرومي.
- حبتين من الفلفل الألوان.
- فص من الثوم.
- بصل بودر بمقدار ملعقة.
- ثوم بودر بمقدار ملعقة.
- زنجبيل بمقدار ربع ملعقة.
- علبة من الزبادي البلدي.
- زيت نباتي.
- حبة من البصل الأحمر.
- ملح.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
- حبة من الطماطم.
طريقة عمل شاورما الفراخ زي المحلات
- ضعي الزبادي البلدي في بولة عميقة.
- بعد ذلك ضعي الزنجبيل والثوم البودر عليها.
- ثم أضيفي البصل البودر إليهم.
- بعد ذلك ضعي الدجاج المقطع في التتبيلة مع إضافة الفلفل الأسود، وتترك لمدة ساعة في الثلاجة.
- ثم قومي بتقطيع البصل إلى شرائح.
- بعد ذلك قطعي الفلفل الرومي إلى شرائح ثم قطعي الفلفل الألوان.
- ثم اجعلي الطماطم مقطعة إلى شرائح.
- بعد ذلك قومي بتسخين وعاء عميق وضعي بها الزيت.
- ثم قشري الثوم وافرميه وقلبيه في الزيت، ثم ضعي البصل عليه.
- بعد ذلك أضيفي إليه الفلفل المقطع إليهم وقلبي حتى تذبل المكونات، ثم ضعي عليها الطماطم
- ثم المقطعة وقلبي ثم ضعي عليهم الدجاج بالتوابل الذي حضرناه فيما سبق.
- بعد ذلك غطي الوعاء على النار وهدئي النار جدًا، واتركيها إلى أن تشمين رائحة التوابل.
- ثم قومي بإضافة الملح حسب رغبتك عليها وقلبي، ثم تغطى مرة أخرى إلى أن تنضج ولا تجد بها أي سوائل.
- بعد ذلك تقدم الشاورما مع المخلل ومع الخبز البلدي.
- ثم كما تقدم مع طبق من البطاطس المحمرة والثومية اللذيذة.
في نهاية مقال طريقة تحضير الشاورما المصري فقد عرضنا لكم طريقة من أبسط الطرق وأبسط المكونات التي ستجعلك تحصلين على طبق من الشاورما اللذيذ الذي يشبه كثيرًا طعم الشاورما المجهزة في المطاعم، فعليك أن تحضريها بهذه الطريقة لتحصلي على وجبة رائعة في وقت قليل.